我国地域辽阔,饮食也存在着地域性的差异,今天小拾就来为大家分享五种南方人才会喜欢吃的小吃,东北人见了也会忍不住嘴角抽搐,这样重口味的小吃我们真是不能接受

油炸龙虱

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在很多人的印象中,广东人就是顶级的美食家,真正意义上站在食物链顶端的生物,事实证明,可能真的是这样的,就比如说这道油炸龙虱。何为龙虱,其实就是水蟑螂,长得和蟑螂非常的像,不过在价格上可是比白给都不要的蟑螂高级多了,在广州,油炸龙虱可是一道名菜。有一种叫做金边龙虱,一斤要三百块,广州人简直是吃出了自己独特的风格。

牛瘪火锅

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牛瘪火锅我敢打赌,东北人绝对吃不习惯。牛瘪火锅大多都是贵州人喜欢吃,喜欢吃牛瘪火锅的人都称之为牛粪火锅,就是将牛胃以及小肠中的那些粑粑的汁儿挤出来,然后配上牛的胆汁,一锅炖着。这样的火锅,是不是很劲爆。如果说你去黔东南的少数民族朋友家里玩儿,一定不要拒绝这样的美食,这可是他们的待客上品。

折耳根

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喜欢吃折耳根的北方人请举手,对不起,是我误会你们了。不过更多的东北人并不喜欢吃这道折耳根。折耳根在南方又叫做鱼腥草,那股腥味儿闻着就有点难受。折耳根其实是一种中药,清热解毒、利尿通便,用客家人的话称呼它就是狗贴耳。凉拌折耳根还是挺不错的,脆嫩爽口,越嚼越香,不过第一次吃的话还是谨慎一些为好。

童子尿鸡蛋

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你以为童子尿煮鸡蛋只是个噱头吗?那你可就想错了,这可是浙江东阳市的非物质文化遗产哦!为什么要用童子尿煮鸡蛋呢?因为尿液煮过鸡蛋之后会产生一种叫做“人中白”的中药,滋阴降火、止血化瘀。上个世纪的时候大多数人家里都很穷,要干很多的农活儿,吃个这样的鸡蛋就能够让自己的身体能够适应那些苦力活儿了。

沙虫粥

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沙虫粥不知道您是否喜欢这样的美味呢?虽然沙虫看上去非常的让人不适,但是它的营养价值是非常高的,富含蛋白质、脂肪、钙、磷等营养物质,而且沙虫素来就有“海滩香肠”的美誉,这样的食材的营养价值一点都不比那些昂贵的海产品差。但是说了这么多,你叫我去吃沙虫粥,我还是拒绝的,嘻嘻。

小拾列举的这五种小吃,不知道大家是否认同呢?