打败众多品牌赢得了消费者的青睐鸵鸟做了些什么？|163

鸵鸟便利严选，是鸵鸟团队通过对整个行业进行长达两年时间的调研，进而推出的一个新零售创新便利店品牌。在鸵鸟品牌诞生前，市场上已有为数不少的便利店品牌，其中包括第一时间便会想到的7-11和全家这种深受年轻人喜爱的便利店，还有号称传统便利店霸主的美宜佳。而就在2018年年底，刚诞生的鸵鸟便利严选便得到了消费者的青睐，运营半年后，甚至达到了一天内四店同开的蓬勃发展之势。获得如此优秀的成绩，鸵鸟究竟做了些什么？

一、符合年轻消费者的便利需求和消费价值观

一方面，现代社会生活节奏较快，快餐、现制饮料都深受当下年轻消费者青睐。除了传统便利零售的商品之外，鸵鸟便利店通过“便利店+轻餐饮”的新零售运营模式，在便利店内引进轻餐饮，满足消费者一日三餐的日常需求。另外门店还设置了舒适的休息区，提供Wi-Fi、充电宝、书籍等，满足了年轻消费者追求极致便利的需求。

另一方面，门店通过新零售的战略布局，利用当代年轻消费者追求“新奇特”的特点，让便利店的产品在社交网络中形成传播效应，为产品带来的“潮”、“个性”等标签。抓紧年轻新潮流，间接地影响下一批用户的消费决策，重塑了新时代的消费格局。

二、严选品质的商品保障

“高品质”是鸵鸟便利店的核心经营模式。门店在商品品类的选择上首创了“便利严选”的模式，每一种品类的商品只选择最优的品牌上架，为目标客群精选优质商品，提供了区别与普通便利店的商品选择满足感。

另外，在商品配置上，鸵鸟提倡健康的生活理念，在商品配置过程中增加绿色产品，对品质严加把关。门店中销售的蔬果，大多属于健康产品，同时大多采用预包装的形式，在商品上架前对商品进行简单的加工和清洗，提高商品质量，满足消费者对品质生活的追求。

三、拓展延伸更多的个性化服务

在生活便利增值服务上，在鸵鸟门店周边辐射距离内，门店为周边顾客提供社区送货上门服务。为了让周边的顾客更加满意，推出的送货服务必须是高效的，比如30分钟内就可以到达，保证及时性；面对90后消费主力，鸵鸟便利店还配备了社区便民服务，不仅提供了线上下单，线下半小时送达的点单服务，还将提供网上代购、抓娃娃机、衣物干洗、自助打印证件照机器、鲜花预定等生活服务，成为顾客的“生活管家”。