猪肉是一种营养价值较高的食物,并且价格也不贵,因此家家户户都能买得起,猪肉也能做出各种各样的美味佳肴来。但不知从何时起,很多人都不再吃猪肉了。问原因,他们说猪经常会得猪瘟,得了瘟病的猪肉是不能吃的。有人却对此提出不同见解,说我们国家是养猪大国,所有吃的猪肉都不是进口的,都是农民自己养的猪,是不可能染上非洲猪瘟的。

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确实,非洲和我们国家离得那么远,我国的猪怎么可能会染上非洲猪瘟呢?其实,非洲猪瘟的传播途径是由于一些生猪肉的进口、走私造成的。也有的是来我国旅游的外国人所带来的猪肉制品里面染有猪瘟。有的调查也显示,远洋的轮船上因为处理垃圾没有处理好,所以也造成了非洲猪瘟的传播。

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这种非洲猪瘟是一种新型的流行病,它的传播速度很快,而且这种病毒它的存活时间也很长,生长力也很顽强,在猪的血液和粪便中都能存活下来,如果把已传染上猪瘟的猪肉放到冷冻室里存放十几年,在解冻后病毒依然存在,所以这种猪瘟是非常可怕的。

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我国有很多养猪场,每天要屠宰的生猪不可计数,所以一旦有病毒传染进入,那么它就会在猪之间相互传播,而且被传染到非洲猪瘟的猪,死亡率是百分之百,根本就没有救治的可能性。一个养猪场只要有一头猪得了猪瘟,那么一天之间,整个场里的猪都要被传染上了,而对付这种瘟疫唯一的办法就是将这里的生猪全部捕杀,并且进行无害化处理。

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看到这里大家可能有些惊慌,请大家放心的是,猪瘟在我国刚出现时就立马被发现了,而且马上采取了控制,所以现在市场上的猪肉都是健康的,大家可以放心地去买、去食用。

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