随着人们生活水平的提高和饮食结构的改变,越来越多的人患上高脂血症。高脂血症对身体的损害是隐匿性、渐进性和」全身性的,早期常常没有明显感觉,易被人们忽视。虽然高脂血症不痛不痒,但是对身体造成的危害是巨大的,最直接的后果是造成“血稠”,使局部血管壁变厚,最终导致全身重要脏器,如心、脑、肾缺血或坏死。另外,高脂血症还是高血压糖尿病、冠心病、脂肪肝的“导火索”。
高脂血症对身体有哪些危害
高脂血症会引起动脉粥样硬化
高脂血症对身体的损害是隐匿性、渐进性和全身性的,早期常常没有明显感觉易被人们忽视,但长此以往,高脂血症最直接的后果是造成“血稠”,然后沉积在血管壁上,逐渐形成小斑块(就是我们常说的动脉粥样硬化),这些斑块增多、增大会造成局部血管壁变厚,凸向管腔,致血管狭窄,血液流通不畅,导致全身重要脏器如心、脑、肾缺血或坏死。
动脉粥样硬化会引起各种疾病
动脉粥样硬化会导致各种各样的疾病。病症因形成动脉粥样硬化的部位而异。
1.如果脑、心血管动脉硬化,初期会出现头痛、眩晕等症状。不加以防治会导致一过性脑缺血、脑卒中(脑梗死、脑出血)等疾患。
2.心脏的冠状动脉(为心脏补充氧气和营养物质的动脉血管)出现硬化,会导致冠心病(心绞痛、心肌梗死或心脏性猝死)。
3.如果动脉硬化出现在大腿的大动脉,会引起一种叫作闭塞性动脉硬化症的疾病,导致人们走路时腿痛。在初期,稍加休息、坚持运动还可以行走,但是状况严重时,静息时也有疼痛发作,甚至腿部岀现坏疽,须截肢。
4.如果肾脏出现动脉硬化会导致尿毒症。
5.眼底动脉出现硬化有时会使视野部分丢失。
此外,高脂血症的患者也常同时患有高血压和糖尿病、高尿酸血症等
心血管专家提醒：想降血脂，牢记一、二、三、四、五，红黄绿白黑！
对于一般高血脂症者的合理饮食结构,有人将其归纳为两句话,即二、三、四、五”和“红、黄、绿、白、黑”。
第1句话为“一、二、三、四、五”:
“一”是指每日饮一袋牛奶,内含250毫克钙,既补充了钙和蛋白质,又减少了高脂血症的发病概率；
“二”是每日食用糖类(或碳水化合物)250~350克,即相当于主食300~400克,其中瘦人可多吃些,而肥胖者应少吃些；
“三”是指每日进食3份高蛋白质食品,每份可为瘦肉50克,或鸡蛋1个,或鸡鸭肉100克,或鱼虾100克,或豆腐100克,以每日早、中、晚餐各一份为宜。
“四”是指“不甜不成,有粗不细,三四五顿,七八成饱”即每天可吃三顿,四顿或五顿,每顿可吃七八成饱。
“五”是指每日摄取500克蔬菜和水果,一般每日吃400克蔬菜,100克水果。
第2句话为“红、黄、绿、白、黑”:
“红”是指每日可饮红葡萄酒50100毫升,有助于升高血中高密度脂蛋白,可预防动脉粥样硬化。还要每日进食1~2个西红柿,除降脂降压外,还可使男性前列腺癌的发生率减少45%。
“黄”是指月见草油酸，提炼于月见草的种子中，富含大量的不饱和脂肪酸，可影响脂质代谢，合理摄入有助于提高高密度脂蛋白水平，清除外围组织中的胆固醇，有效地降低血脂浓度，防止动脉粥样硬化而保护心、脑等生命器官。
“绿”是指饮绿茶水和食用深绿色蔬菜,它们所含的维生素C、茶多酚、菜碱等,有去脂降压等多种功用。
“白”是指燕麦片(或燕麦粉),每天可适量服用,一般每日用50克,水煮5~10分钟,兑入牛奶中合用可起到降血脂的作用。
“黑”是指黑木耳或香菇等要每天食用,每天可用黑木耳10克,或香菇100克,泡发后,烹调入菜肴中,有降低血脂等功用
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