生意的好坏,与选址有着非常紧密的关系,这是每一个餐饮人都深知的事情,不过在一所学校附近,有两家奶茶店,一家就在学校门口,却不如一家在旁边巷子里的生意好,这是为什么?

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经过更深一步的了解得知,原来巷子里面的奶茶店同时做着免费代收快递的服务,看似这样白白帮人收快递很傻,吃力又不讨好。但实际上很多学生去拿快递的时候,都会顺手买一杯奶茶。

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“每次有大件快递送到学校时,店家都能帮忙免费代收放在店里,我放学后就去取。”“老板真的很亲切,我跟同学经常放学都会在他那里买杯奶茶坐一会儿聊聊天。”同学们这样说道。

原来,老板这样做还能提高与学生们的亲密感,学生们都愿意坐在店里聊天,这样无形之中又提高了店里的人气。

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老板说:“开始我只是卖奶茶,很多学生们都是自己带食物来我店里吃,后来我又自己试着卖卖鸡排、手抓饼、热狗这类食物,卖的还挺不错的。”

现在做餐饮跨界卖产品并不是什么奇怪的时候,老板店里有了人气基础,卖点鸡排、热狗这类快餐食品确实很不错,毕竟也不占什么地方,挺方便的。

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每次放学,这家店都挤满了人,生意相当不错。这种自己奉献劳动进行引进客源确实一种不错的方法,你们觉得如何?