2019年9月19日,上海——位于上海虹桥康得思酒店,屡获殊荣的粤菜餐厅明阁,今年荣幸被《米其林指南 上海 2020》评选为一星食府。同时也是明阁开业二年以来,首次获得米其林指南的认可。

打开网易新闻 查看精彩图片

上海虹桥康得思酒店董事总经理梁发宗先生表示:“我们非常荣幸明阁获得米其林一星食府殊荣,感谢明阁的厨师及服务团队,一直以来坚持为宾客呈现精致创意的粤式美馔。我对这支由中餐行政总厨苏巍青师傅及明阁餐厅经理何斌带领的团队获得这个梦寐以求的荣誉倍感自豪。

对于此次获奖,中餐行政总厨苏巍青师傅表示:“这项殊荣反映明阁厨师团队对每道粤菜达到精益求精的坚持,未来我们将致力维持一贯的卓越服务。”

打开网易新闻 查看精彩图片

明阁中餐厅开业仅两年时间,却屡获业界的肯定,更于今年年初荣获大众点评旗下《2019黑珍珠餐厅指南》颁发黑珍珠二钻食府殊荣。资深的苏师傅带领他的精英厨师团队,以高超的烹饪技巧,将菜肴的色、香、味发挥到淋漓尽致,将“上海元素” 融于明阁,让食客们品味到创新粤菜的精髓。

打开网易新闻 查看精彩图片

关于明阁

明阁位于上海虹桥康得思酒店地下一层,内部装饰灵感来源于“十里洋场”的三十年代老上海。八间清新雅致的私人宴请空间,是宾客高端商务宴请及家庭聚会的理想选择。除菜单外,明阁拥有余七十款精选红白佳酿覆盖世界主要经典产区,呈现美酒与粤菜的完美搭配。另有多款尚品日式清酒,开启清酒搭配创新粤菜的全新旅程。包括异国情调的烈酒,单一麦芽威士忌及品类丰富的中国茶可供食客们选择。

打开网易新闻 查看精彩图片

明阁营业时间

午餐时间:上午11时30分至下午2时30分 (周一至周五)

上午11时30分至下午3时 (周六及周日)

晚餐时间:傍晚5时30分至晚上10时 (周一至周日)

地 址:上海市闵行区申虹路333号 上海虹桥康得思酒店B1层

打开网易新闻 查看精彩图片

关于上海虹桥康得思酒店

上海虹桥康得思酒店是朗廷酒店集团位于中国大陆的首家康得思品牌酒店,与虹桥交通枢纽中心可以通过室内步道直接连通,拥有396间客房,逾1600平方米宴会会议服务。

打开网易新闻 查看精彩图片

酒店拥有丰富的餐饮体验包括米其林一星的中餐厅明阁,旨为宾客呈现令人身心愉悦的便捷与舒适酒店综合体验。秉承「全心 以您为本」的服务理念,酒店携手知名室内环境咨询公司境纯环境(PureLiving),在酒店所有室内公共区域及客房安装了最新技术的空气过滤净化系统,使室内空气保持在美国环保署PM2.5标准值之内,并且连续监测系统确保酒店空气质量保持最佳状态。每一位宾客都可以通过客房内电视屏上显示的即时数据了解室内、外的空气指数,舒心悠享清新空气。

打开网易新闻 查看精彩图片
打开网易新闻 查看精彩图片
打开网易新闻 查看精彩图片
打开网易新闻 查看精彩图片