，喜欢做炒菜美食的粉丝朋友们，您在这里能学到适合自己喜欢吃的菜。希望粉丝朋友们能喜欢！接下来就开始做今天的菜谱分享！

清炒白菜老叶

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食材：白菜叶几片 盐适量 油适量

做法：

1、白菜绿叶清洗干净

2、烧开一锅水，将白菜叶倒进去汆烫变软

3、捞出来放入凉水里浸泡至凉透

4、将处理好的白菜叶拧干水，切成碎末

5、油锅烧热，将白菜叶碎倒进去

6、翻炒几下后，撒入盐

7、沿着锅边淋入少许水

8、盖上锅盖，煮开即可

羊排白菜粉丝汤

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材料：羊排、白菜、粉丝、生姜、葱、红辣椒、料酒、盐、香叶、八角、桂皮

做法：

1、羊排洗净，剁成长段，白菜洗净，撕成大片。

2、起锅烧水，放入八角、香叶、桂皮，水开后，放入羊排焯水，捞出备用。

3、粉丝清洗干净。

4、另起锅加水，放入红辣椒、姜片、葱段、羊排，倒入料酒，大火煮开，转小火煮30分钟。

5、放入撕好的白菜片，煮10分钟后，加少许盐。

6、放入粉丝煮熟，即可出锅。

鸡汤皮蛋粥

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食材：大米半杯 皮蛋2个 浓汤宝30g 盐适量 葱适量

做法：

1、大米淘洗干净加入鸡汤浓汤煲和清水，启动煲粥模式，1小时30分钟。

2、在煮至1个小时的时候加入切碎的皮蛋

3、搅拌均匀。

4、最后加入盐调味。

5、葱切碎，加入粥里面即可。

6、好喝的皮蛋粥就好了！

上面介绍的这些菜谱是方法和技巧，如果大家还有其它比较好的意见或想法，都可以在美食芷云评论区留言讨论。

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