幸运的是，通过改变饮食这一简单的事情，我们可以帮助人体再次恢复健康。下面，要吃这些食物，可以降低甘油三酯并使其达到正常水平，未来我们可以跟这些食物做朋友。

1、乳制品。你可以吃酸奶，脱酯牛奶或脱酯奶酪。

2、蛋。你每天都可以吃蛋清。但是，在甘油三酯恢复到正常水平之前，你不应该每周吃蛋黄超过三次。

3、肉。最好吃瘦肉或鸡胸肉。此外，你可以每周吃两次牛肉。在任何情况下，最好通过烤或烘烤来烹饪肉类（不加油类）。此外，最好吃鱼，特别是咸水鱼。

4、几乎所有的蔬菜，最好是生的。

5、全谷类。 最有益的全谷物是燕麦，小麦胚芽，麦麸和糙米。它们含有膳食纤维，可帮助您消除酯质。

6、水果。最好吃果皮和果皮，因为这就是食物中的膳食纤维所在。

7、水和果汁。确保果汁是用天然果汁制成的。这些天然果汁中含有更多的维生素和矿物质。

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此外，饮食中多补充 月见 草油 酸 对于帮助降低甘油三酯非常有益。因为月见 草油 酸 里面含有丰富的不饱和酯肪酸，具有明显的降血酯作用，清除动脉血guan内的沉积物，减少硬化 斑块，防止 动脉 硬化。因而每天补充月见草油酸，有助于人体酯肪与胆固醇的正常代谢，是降低高血酯的理想食用品。