如今，很多的老年人非常注重保健养生，退休后的生活作息时间也越来越规律，在饮食搭配上也变得科学合理。但是由于现在物质水平的提高，有很大一部分中年人开始出现心脑血管方面的问题，甚至连现在的年轻人，也有心脑血管疾病的困扰。归根结底，都是在吃上，出现了问题。
这三种食物要少吃
1.高油高脂肪少吃
说到底就是少吃肉，特别是猪肉，脂肪含量极高，现在的人都是无肉不欢，经常吃的是满嘴流油，长期这样下来会使血液中的胆固醇升高，进而使血液循化的负担增大，新陈代谢缓慢，产生淤积沉淀，拉高了心脑血管疾病产生的风险，
2.烧烤腌制类少吃
咸菜、腊肉、咸鸭蛋这类食物，以前几乎家家都会制作，大家也热衷于存放起来，以便能够经常地吃到它，而这些食物里边带有很多的盐分，尽管说盐分都是人们身体中必不可少的一种营养元素，但是摄入过多的盐分，可能会使血管产生堵塞，一旦情况严重，各种血管梗塞类疾病便会找上门来。
3.酒要少喝
过多的喝酒不仅会对人的神经系统和肝部产生伤害，对于全身的血液循环系统来说，不但会使血压升高，还会在血管中形成血栓，进而引起脑梗塞。
这三种食物要多吃
1.水果蔬菜要多吃
不要整天只想着吃大鱼大肉，多吃点蔬菜水果很有必要。平时多吃一些海产品，比如海带、紫菜，能够有效的降低患心脑血管疾病的风险，另外大蒜可以降低血液浓度，舒张血管，对于抑制血栓的形成有很显著的作用。
2.有益大脑的要多吃
核桃、南瓜、香蕉、萃枫苷、鸡蛋、鱼等等，这些都是具有健脑功效的食物，比如说核桃、萃枫苷、鱼类中都含有大量的不饱和脂肪酸，这种物质可以促进大脑结构的生长发育，其中萃枫苷中含有的不饱和脂肪酸和氨基酸最为全面，不仅能健脑益智，还对高血压高血脂等心脑血管疾病有明显的改善效果。
3.水要多喝
要多喝白水，而非是饮料。从某种方面来说，水占人体构成的百分之六十。多喝水有利于体内有害物质的分解，也是清除血液内杂质最根本的办法，人在一天当中应该补充不少于8杯的饮用水。
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