冬天到了,作为一个在北方生活过,又在南方生活过的人,一定要来谈谈南北方的差异。
1、论买菜差异
南方买菜一般都是要吃什么菜就买什么菜吃,但在北方,是截然不同的。由于北方冬季时间长,入冬后菜价普遍都比较贵,北方人会在十月底到十一月买入大量的大白菜、萝卜、土豆、地瓜。大白菜用盐腌制,成为冬天的酸菜:萝卜切成连续不断的片晒干,可以烧萝卜;土豆和地瓜储藏起来。所以在北方一般都是几十斤几十斤的买。
2、论气温的差异
正常情况下,南方温度普遍比北方高,而事实也是如此。冬天,南方的温度到零下十度已经是很低了,北方的温度零下十几二十度很正常。但,这只是在室外的温度。北方,室内有暖气或者地热,温度可达到二十多度,穿个T恤,裤衩足够了,还能吃个冰棍呢。而在南方,屋里比外面更冷,只能生生扛过去了。
3、论玩耍的差异
南方很少下雪,就算下,也是薄薄的一层。北方下的都是很大的,一整夜,地上就是厚厚的一层。在北孩子们可以打雪仗、滑冰、打刺溜儿、舔铁门等,乐趣多多。而在南方一般都缩在被窝里吧。
4、论南北饮食差异
南方的菜肴会更加精致一些,菜的品种会多一些。北方的菜分量比较多,当然,必不可少的一定是饺子啦。在过年的时候,除夕夜家家都会包饺子,在零点的时候下锅煮,每个人都吃一点。
南北差异是一种文化魅力,由于气候,地形,历史人文等各种因素才导致这些差异。正是因为这些不同、有趣的文化差异才组成了中华文化。
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