膳一家之煮食
俗话说“民以食为天”，一日三餐直接影响着每个家庭成员的身体健康状况，为了健康，一家人的一日三餐应该怎么合理安排呢？早餐要保证营养，午餐要保证热量充足，晚餐要少而好消化为主。
其实在生活中，我们每个人都是家里的营养师，只要用心搭配好一日三餐，就能为我们家人的健康保驾护航！愿每个人都重视营养，合理搭配膳食，做一个健康向上的人。
饮食注意事项：
基于以上一家五口的基本信息来说，能量控制9740-9920Kcal范围内；
早、午、晚餐三餐能量餐次比例为3:4:3；
三大供能营养素供能比例控制在：蛋白质10%-15%、脂肪20%-30%、碳水化合物55%-65%，上下浮动1%，且三大供能营养素供能比之和为100%；
一天食物的种类需要达到12种以上，覆盖谷类、薯类、杂豆类、蔬菜、水果、豆类、蛋类、肉类、坚果等；
口味整体偏清淡，少油、少盐、少糖；
推荐的食材提供的营养素满足家庭各成员需要。
早餐推荐
煎银鳕鱼 0 1
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菠菜拌香干 0 2
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核桃黑芝麻馒头 0 3
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南瓜粥 0 4
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午餐推荐 糖醋排骨 0 1
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肉末茄子 0 2
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翡翠白菜卷 0 3
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照烧杏鲍菇 0 4
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胡萝卜饭 0 5
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丝瓜玉米蔬菜汤 0 6
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晚餐推荐 大盘鸡 0 1
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蒜蓉粉丝蒸虾 0 2
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荆芥拌黄瓜 0 3
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菠萝糯米饭 0 4
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香菇蛋汤 0 5
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膳食营养分析：
1.该餐单含有30种以上的食材，且食材种类覆盖全面，符合《中国居民膳食指南（2016）》推荐；
2.该餐单符合五口之家的能量需求，三大营养素的供能比例符合正常要求；
3.该餐单中每餐都有主食、汤羹、粥、荤菜、素菜，做到了荤素、干稀、软硬和色彩的合理搭配；
4.该餐单中大部分的菜都避免了使用油炸、油煎的烹饪方式，具有清淡、爽口、易消化吸收的特点；
5.餐单中肉类及豆制品所提供的优质蛋白质占总蛋白质的1/2以上，保证家庭成员对蛋白质等营养素的需求；
6.该餐单的菜谱具有补钙、补铁、提供多种维生素和矿物质的功能。
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