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香软可口的火腿玉米早餐饼,简单好,上手今天教大家做一道简单好上手的早餐饼,很适合上班族,一看就会的那种~主要食材是玉米、火腿肠、鸡蛋和面粉,都是些常见食材。做好后趁热吃口感最佳,刚出锅的时候香软可口,软软嫩嫩的超级好吃,凉了口感就不那么好啦。

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食材:
玉米半根、火腿肠两根、面粉三勺、鸡蛋两个、葱两
根、盐、辣椒面

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做法:
1、用刀切下玉米粒(这样会比一粒整剥的更入味哦,火腿肠切丁,香葱切段。
2、将玉米粒、火腿肠丁、三勺面粉和葱花放入大玻璃碗中,打入两个鸡蛋,再加入适量盐、辣椒面,再加清水搅拌成糊状。

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3、平底锅加热后刷一点油,用勺子将一-勺火腿肠玉米糊倒入锅中,小火煎至两面金黄就可以啦。

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贴心小建议:

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1、要趁热吃口感才好哦,凉了就没那么好吃啦~
2、记得要等火腿玉米饼底部成型后再翻面,没有成型就翻面饼会散掉哒
3、根据自己口味添加调料就好,因为我口重,就放多了点盐和辣椒,吃的清淡些的可以少加些。
4、火太大的话面饼容易焦,注意火候~

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