葱香锅塌豆腐的做法

怎么做葱香锅塌豆腐好吃？需要哪些食材？只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味葱香锅塌豆腐。

工艺：其它工艺：，难度：未知，人数：未知，口味：其它口味：，准备时间：未知，烹饪时间：未知

　　做葱香锅塌豆腐所需食材：

主料：毛豆腐200g，鸡蛋1个

调料：食盐适量，鸡精适量，调和油适量，面粉适量，胡椒粉适量

　　教您葱香锅塌豆腐的家常做法，葱香锅塌豆腐怎么做好吃

1.豆腐切片，抹点盐腌一会儿

2.鸡蛋打散

3.坐锅，放油，将豆腐蘸干面粉，裹上蛋液，两面煎黄

4.盛出备用

5.葱末、姜末、鸡精、胡椒粉，剩下的蛋液，加水调成料汁

6.坐锅，倒入料汁煮开

7.放入豆腐，收汁

8.装盘