最近这些年,患心血管疾病的人越来越多,高血压、高血脂、糖尿病、高尿酸等都是比较容易患上的疾病。如果不及时控制,身体将会受到很大的伤害。
最好的办法就是饮食控制,避免一些不健康的食物,让身体慢慢恢复。下面就和大家说说这4种肉类食物,一点都不健康,还是尽量少吃。
首先是油炸食物,这类食物的热量很高,经常进食极易导致肥胖。不仅对血管造成不良的影响,还会使血脂浓度增加,增多不利于身体的胆固醇物质。
油炸食物中含有油脂和氧化物,是导致高血脂和冠心病最危险的物质。在油炸的过程中,还会产生大量的致癌物质,已有研究表明,经常吃油炸食物的人,癌症的发病率要远远高于不吃油炸食物的人。
其次是罐头里食品,肉罐头中的营养素会遭到大量的破坏,尤其是维生素几乎被破坏殆尽。罐头中的蛋白质也会出现变质,营养价值会大大缩水。
例如我们经常的吃得鱼罐头,里面的蛋白质会被破坏掉,还含有大量的嘌呤物质,会诱发高尿酸症状,还会引起痛风的发生。
还有就是腌制食物,因为经过腌制的肉类属于高钠食物,经常食用高钠食物的人肾脏负担会加重。在腌制的过程中,也会产生对身体不利的亚硝酸盐,吃的过多会在体内形成亚硝胺,这是一种致癌物质,会对血管造成伤害,加重血脂不良情况。
高浓度的盐还会损害胃肠道黏膜,使患胃肠炎和溃疡的概率增加。有研究发现,经常吃腌制肉的人,患结肠癌的风险高于不吃腌制肉的人。
最后是加工肉,市面上出售的火腿、培根卤肉都会添加防腐剂、增色剂等物质,经常食用这类食物,会对肝脏造成一定的负担。加工肉还含有较多的亚硝酸,这也是导致某些癌症发生的重大隐患。
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