打开网易新闻 查看精彩图片

文/ 养膳

经常感到疲劳,做什么事都提不起劲,稍动弹一会就感到累,去医院检查也没有发现什么器质性病变,休息一段时间后精力有所缓解,可持续不了几天,疲劳感又出现了;感冒不断成了家常便饭,天气稍微变冷、变凉,来不及加衣服你就打喷嚏,而且感冒后要经历好长一段时间才能治好;伤口容易感染。身体哪个部位不小心被划伤后,几天之内伤口就会红肿,甚至流脓,正常人很快就可以好,而你却因此要拖许久;在外面餐馆吃了顿饭,其他的人安然无恙,而你却上吐下泻……其实这些都是因为免疫力低下造成的。

当人体免疫功能失调,或者免疫系统不健全时,表现就是容易生病,感冒反复发作、扁桃体炎反复发作、哮喘反复发作、支气管炎反复发作、肺炎反复发作、腹泻反复发作。生病、打针、吃药、便成了家常便饭。因经常患病,加重了机体的消耗,所以一般有体质虚弱、营养不良、精神萎靡、疲乏无力、食欲降低、睡眠障碍等表现。

长此以往会导致身体和智力发育不良,还易诱发重大疾患。如果大家看过《营养免疫学》后,就能发现,所有的疾病都和人的免疫系统息息相关,只有我们的免疫系统强大了,供给它们足够的营养,就能抵抗各种疾病的侵袭,人体才不会生病。

打开网易新闻 查看精彩图片

怎样提高自身免疫力呢?归纳有以下几点:

均衡适量摄取营养素

当免疫力低下时应多补充一些富含维生素及锌、硒和蛋白质高的食物。

现代医学研究表明,维生素A能促进生长发育,提高机体对蛋白质的利用率,加快细胞分裂,刺激新的细胞生长。当维生素A供给不足时,上皮细胞组织会变性,防御能力下降,人体免疫力就会被削弱。值得一提的是,人体免疫球蛋白的合成也与维生素A有着密切关系,维生素A还可促进机体的免疫力。

维生素C缺乏时,白细胞内的含量就会减少,白细胞的战斗力减弱,人体易患病。

根据相关实验证实,适量补锌可增强免疫力。除此之外,微量元素硒、维生素B1、B2等多种元素都与人体非特异性免疫功能有关。

锻炼体魄适度劳逸

适度劳逸是健康之母,人体生物钟正常运转是健康保证,而生物钟"错点"便是亚健康的开始。养成规律的生活习惯很重要,避免过度劳累、避免熬夜,加强体育锻炼,可以提高人体对疾病的抵抗能力。

严格限制:戒烟限酒

医学证明,吸烟时人体血管容易发生痉挛,局部器官血液供应减少,营养素和氧气供给减少,尤其是呼吸道黏膜得不到氧气和养料供给,抗病能力也就随之下降。少酒有益健康,嗜酒、醉酒、酗酒会削减人体免疫功能。

适度减压保障身心健康

现代人工作忙压力大,不妨学会适度减压,经常性放松身心,以保证健康、良好的心境。避免平常压力和情绪过度抑郁,可以培养广泛的兴趣爱好,这会使人受益无穷,不仅可以修身养性,而且能够辅助治疗一些心理疾病。

打开网易新闻 查看精彩图片

日常饮食调理是提高人体免疫能力的最理想方法。

增强免疫力的食物主要是富含优质蛋白质、维生素(尤其是富含维生素A和C的食物)能增强机体对外界环境的抗应激能力和免疫力、矿物质(尤其是富含硒、锌的食物)有研究表明,硒、锌的缺乏正是造成免疫力低下的真凶。

优质蛋白质是人体对抗传染病原体的关键物质。优质蛋白质有牛奶中的酪蛋白、鸡蛋中的卵清蛋白、黄豆中的豆蛋白等。这些蛋白质被人体的消化吸收率均在96%以上。

富含维生素A和C的食物。如,深绿色的蔬菜、胡萝卜都是维生素A的最佳来源。维生素C在新鲜水果和某些蔬菜中含量丰富,卷心菜、西红柿、辣椒、草莓、蓝莓、橙子、西瓜、猕猴桃、葡萄、木瓜、枣等的维生素C含量都较高。

富含微量元素的食物,主要是各种海产品、瘦肉、粗粮、豆类、坚果及菌菇类食品。还要经常适当地吃些动物肝脏,动物肝脏含有叶酸、硒、锌、镁、铁、铜,以及维生素B6、B12等,这些物质有助于促进免疫功能。

(小贴士:想提升自己的免疫力,就要注意自己的饮食,避免吃高盐、高油、高糖的精致化加工食品。凡是富含多种人体必需营养素的食物,都可以增强抵抗力。提高抵抗力的总体原则是不偏食、挑食,合理搭配、营养均衡,这样才能提高免疫力。)