文/ 养膳
茶叶中含有具有抑癌作用的茶多酚、可以降血糖的茶多糖、使中枢神经兴奋的咖啡碱，以及多种氨基酸、维生素等营养物质。喝茶对身体大有裨益，可以降血糖、调节脂肪、保护心脑血管、抗压力等等。
不过，现代快节奏的生活及工作，人们似乎再也没有闲心坐下来细细品味茶的味道。而商家为了迎合人们对茶的需求，开发出了许多茶品，如茶粉、茶包等等。其中，由于茶包简单易携带，且没有对茶叶进行额外的加工，保存了茶味，使其更受人们的欢迎。
你知道吗？ 喝茶的同时你也在喝“塑料”，这并不是危言耸听。研究人员对制作茶包的材质进行了相关调查和研究后，发现它们主要以塑料、聚丙烯和棉布为主，可能并不环保，且对人体有不可预知的伤害。
研究人员在市面上购买了4种不同包装的塑料茶包，并将茶包中的茶叶取走，然后将塑料茶包跟往常一样放入95摄氏度的滚水中浸泡。结果，电子显微镜发现一个塑料茶包就能释放出116亿个直径小于5毫米的微塑料和31亿个纳米塑料颗粒，它们的含量是其他食物，比如室温瓶装水的数千倍。
虽然世界卫生组织于2019年8月的报告中表示，饮用水中的塑料微粒似乎没有对人体造成危害，而且人体也不太可能吸收大于粒径150微米的微塑料，但人体对极小的纳米塑料微粒的吸收率可能较高。目前我们还无法知道纳米塑料微粒会对人体健康有长远的不利影响，但研究发现附着于纳米塑料微粒上的微生物，可以在高温中生存，并有行为异常的表现。
很多人因为担心塑料茶包中释放到热水中的上百亿个微塑料及纳米塑料颗粒会对人体产生伤害，于是选择了常见的滤纸茶包，那么这样做就没有问题了吗？
其实不然，滤纸茶包看起来像是用纸制成的，但实际上含有大约96%的聚丙烯。聚丙烯是一种半结晶的热塑性物料，用于密封并确保茶包形状不变形。然而，我国很多环保人士早就表示，市面上大部分的茶包是不可以完全被生物降解的，原因之一就是茶包含有聚丙烯材料。为此，有人选购无纺布材料制造的茶包，殊不知无纺布一般也是采用聚丙烯材料制成的。
至于棉质茶包，虽然没有环保和健康问题，可根据许多使用者的反映，棉质茶包可能会在浸泡过程中产生棉絮，对于敏感体质的人可能会产生过敏，而且棉质茶包会使茶叶风味不易释放。
再者，一般制作袋装茶叶，都是用老叶片或质差的廉价茶叶制成。相比质量好的茶叶，廉价袋装茶所含氟化物更多。其中绿茶、红茶、乌龙茶及普洱茶的氟化物含量不尽相同。研究称，平均每人每天要喝1升左右的茶，而在茶包泡的茶中，每升所含的氟化物高达6毫克，超过成年人每天推荐摄入量上限（3~4毫克），会引发一系列健康问题。如氟斑牙、氟骨症等，容易使骨骼和关节出现疼痛，肌肉无力，胃肠功能发生紊乱，严重时甚至会致残。
总之，虽然说目前塑料微粒对人体的危害知之甚少，也还无法预测使用塑料包装泡茶的影响。就算茶包用起来简易、方便，可它却存在着对人体不可预知的健康隐患。因此，为了身体的健康，我们也不要选择这种袋装茶包了吧，喜欢喝茶就尽量购买制作精良的新茶叶。
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