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原料：水发香菇（泡香菇的水要留着 一会儿要用到）大葱葱白 小葱叶 红辣椒 大米 猪肉（忘记拿到案板上了 sorry）
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大米淘洗干净 用电饭锅做成米饭
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香菇切成条 辣椒去籽切段
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大葱切成末 小葱切成圈
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猪肉切成丁
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锅内烧热油 放入大葱末爆出香味
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然后放入猪肉丁炒至变色
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放入香菇条翻炒几下
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然后加入一碗水 红辣椒段 盐 耗油 一品鲜酱油 老抽 一点白糖 用小火煨炖5分钟
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把做好的米饭盛出来 晾一会儿
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5分钟后打开锅盖 把多余的汤汁收至粘稠 就可以啦
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把米饭盛到碗中 拌入刚才炒好的香菇肉臊 搅拌均匀
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最后 撒上葱花就可以啦
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