要说到温州的小吃，必须首先得说温州的馄饨，它是温州十大名小吃之一，温州的馄饨有一个特点就是：皮薄陷多，它的配料也是特别的讲究，有紫菜、蛋丝、肉松、 浸酒虾米，汤清见底，一个个馄饨形似花朵，清汤鲜美、爽口，图为温州馄饨，看着是不是很有食欲，令人流口水啊。

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很多老温州人记忆中，儿时的馄饨是一种奢侈，每逢家里来客人，或是过节、生病、过生日才能享受一碗，所以他们对这个馄饨真的是感情至深，幸好温州馄饨的口味一直没有让失望过，还是那个小时候熟悉的味道。

其实馄饨不只是温州才有，外地也有馄饨这种小吃的，有上海的大馄饨，小馄饨、广州的云吞也是类似馄饨这种，但是外地的馄饨有的没有盖料，有的馅儿太足，总是不够正宗，远不及温州的馄饨好吃，温州馄饨的特点是“皮薄、肉香、料足”，吃惯了温州版馄饨的我们，对别人家的馄饨就忽略了，有时候久不吃，还很想念呢。