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2019 年 5 月底中央配合一带一路政策,通过海关总署下达第 95 号文件—(关于允许马来西亚冷冻榴莲进口的公告),一场经济赛场的榴莲之战悄然打响

你知道中国水果进口量最高的是什么吗?

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根据中国海关数据显示,2019 年上半年,我国榴莲进口创下历史新高,进口量达到 35.8 万吨,进口货值达到 9.63 亿美元,同比分别大幅增长 54.2%和 53.1%,不仅如此,上半年我国水果累计进口额为 59.8 亿美元,榴莲进口首次超越樱桃盘踞第一。

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榴莲在中国进口水果称王并不是一夕之功,此前的十几年榴莲在蛰伏中一直在稳步攀升,根据联合国统计数据显示,中国榴莲进口额平均每年增长 26%以上,2016 年便达到 11 亿美元,2018 年更是初露锋芒。

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2018 年我国总计进口 552.7 万吨水果,价值 76.2 亿美元,其中仅榴莲的进口额就占比近 15%。

事实上,中国榴莲市场五分之四以上的来源都出自泰国,这块十几亿美元的利益蛋糕在此前的十几年间几乎被泰国进行垄断,使得泰国榴莲出口在东南亚乃至全世界一举封王。

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这里插一句,我国榴莲的主要进口国为泰国,马来西亚,越南等国家,位于我国东南部,地理位置相对靠近

榴莲品质极其依赖土壤和气候,马来西亚品质最优,泰国榴莲产量最大,而越南却一直不温不火,马来西亚原种猫山王更为公认的榴莲界王者,每年产量极低,价格居高不下

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我们比较熟知的几个品种,比如马来西亚的猫山王,苏丹王,红肉,黑刺

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泰国的金枕头,托曼尼,甲仑以及长柄干尧

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越南榴莲品种也主要为干尧,但近几年又将猫山王嫁接到本土,出产小猫山王

市场流转的猫山王前面经常会加各种前缀,例如泰国猫山王,越南猫山王,小猫山王,说白了都是后期嫁接品种,品质忽高忽低无法与大马原种猫山王相提并论

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所以下次购买猫山王时最好带上你的十倍镜,你吃着不满意被骗钱事小,我大马猫山王可丢不起这个面子

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话说回来,根据 2019 年 4 月 9 日更新的(获得我国检验检疫准入的新鲜水果种类及输出国家地区名录)可看到,在大马冷冻榴莲整果准入前,此前的十几年间,我国准入的榴莲整果获批国家只有泰国。

2003 年,泰国榴莲正式获准直接出口中国后,一度量价齐涨,09 年泰国榴莲每公斤收购定价仅为 4.34 元左右,而十年后定价却上涨至 23.56 以上,翻了五倍有余

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售价上涨的同时销量却依旧巨量狂增,17 年时,京东生鲜统计,进口榴莲销量同比 2016 年增长 2600%

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2018 年初泰国榴莲更是搭上了中国电商龙头——阿里集团的高速车,4月19日天猫预售上线泰国金枕头榴莲,仅一分钟,总计40万斤共8万个榴莲被抢购一空。

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此外阿里巴巴更是与泰国政府签订长期合作协议,承诺未来三年内,阿里将为泰国销售 30 亿元的金枕头榴莲。将泰国榴莲销售推向泰国历史的巅峰。

2003-2018 年堪称泰国榴莲在中国市场一家独大的黄金时代,但相比于泰国的顺风顺水,其他东南亚国家榴莲对华出口就相当步履维艰

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马来西亚榴莲质量虽高,但原种榴莲树却不多,与泰国榴莲采摘方式不同,为保证榴莲树的寿命和榴莲的品质,政府规定所有的猫山王榴莲必须自然成熟、自然掉落,禁止提前进行人工采摘。而自然成熟的榴莲最佳赏味期最多 72 小时,时间拖长易产生霉变影响品质

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并且中国也基于生态安全考量为防止自然掉落的榴莲外壳带有污垢或者害虫进入国内,而禁止大马整只带壳榴莲进口,所以大家可以回忆一下,如果你在 2019 年 6 月前购买过猫山王榴莲,是不是都为冷冻盒装的果肉或者果泥

如果你真的在市面上买到过号称马来西亚的带壳榴莲,那不是假冒的就是走私的,你再仔细品一品

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相比于马来西亚限制性的部分进口,越南榴莲销入中国的途径就更为曲折,主要销售地在越南湄公河三角洲地区

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每年通过边境贸易的形式将近 100 万吨榴莲销入中国内地

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中国是越南最大的果蔬出口市场,约占越南全国果蔬出口总量的 70%以上。

2018 年年底,随着中国政策收紧,中越边境榴莲贸易被叫停,大量榴莲滞留边境,致使越南榴莲市场大受打击,越南顶级榴莲每公斤售价一度降至 4 万越南盾(约合 11.82 元人民币)仍无人问津。

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朱门酒肉臭,路有冻死骨,与此同时泰国榴莲的量价却在中国强大购买力中连年攀升,十几年来泰国榴莲在中国赚的盆满钵满,2018 年泰国在中国榴莲市场更是登上神坛。

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然而 19 年 5 月底中国海关的一纸公告,却让泰国榴莲在高光时刻遭受巨大冲击

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伴随中国“一带一路”政策的实施与大马液氮冷冻榴莲技术不断提升以及采收工艺的改良,19 年 5 月底中国海关总署下达第 95 号文件允许马来西亚冷冻带壳榴莲进口

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6.11,“榴莲界爱马仕”之称的猫山王榴莲整果在天猫、盒马、淘宝吃货三大平台联合首发

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受到中国消费者的巨大热情,首批榴莲迅速抢购一空,众多榴莲经销商更是直飞产地争夺大马榴莲供货配额

当地供货商在保证大马国内需求同时不得不连夜进行收货,清洗,冷冻,运送中国,场面一度供不应求

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大马榴莲年产量 30 万吨,此前对华出口量仅占我国年需求的 1%,为抢占中国榴莲市场份额,大马政府鼓励大规模种植,成千上万亩的土地改为榴莲种植区。

相比于 2019 年大马榴莲在中国卖的风风火火,泰国榴莲对外出口就明显遭受冷落,泰国积年累月哄抬出的价高质量不稳的市场局面也显露弊端

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2018 年泰国便爆出国内榴莲市场低迷,导致榴莲囤积,2019 年 9 月泰国榴莲更是遭遇滑铁卢,大量榴莲在国内滞销。

其原因简单来讲,中国是泰国最大的榴莲出口国,近几年中国人狂买,泰国商人跟着疯狂涨价,大量农民开始改种榴莲,产量提高了,价格却一直居高不下且连年攀升

在普遍高价的情况下质量却不稳定,市场上经常流转着 B 级和 C 级的榴莲果实,导致泰国榴莲性价比急剧降低,许多国家因此放弃泰国榴莲,转向价廉质优的马来西亚和巴基斯坦等国家

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虽然在中国市场上,现今大马每年 1 万余吨的对华出口,在体量上暂时无法撼动年供应近 30 万吨泰国王者的地位,但大马榴莲的崛起也为沉疴已久的泰国榴莲敲了一记警钟

百舸争流才是经济市场上的健康生态,长期一家独大的市场格局给了泰国榴莲垄断姿态的假象,太过安逸的竞争环境导致泰国榴莲惨遭滑铁卢

榴莲——外壳如此坚硬,内心又何其柔软。

希望每个努力的人都能尝到这一刻这一份的甜吧。