大家好，我是小宇宇。今天跟大家分享椰蓉面包的做法。

清香可口，软绵细腻。

碗中加4个鸡蛋，50克白糖，3克酵母，搅拌均匀。

加入300克高筋面粉，搅成面絮。

加入25克食用油；

揉成面团；

砧板上刷一层食用油，把面团放在砧板上，来回揉。

揉到能扯出比较有弹性且透明的薄膜，就可以了。

然后分成等量小剂子

模具刷一层油，小剂子放进去，盖上保鲜膜，放进水温35度左右的蒸锅中，醒发一个小时。

这是醒发好的，不止两倍大了。

表面刷一层蛋黄液，盖上保鲜膜，放入蒸锅中；中火煮开水，再小火蒸45分钟，最后焖5分钟。

刷一层蜂蜜水，撒一层椰蓉。

好吃又好看的椰蓉面包就制作好啦！