锌在猪体内含量约为每千克体重30毫克

骨、肝、皮肤和被毛中含锌量较高

锌是许多酶的组成部分，它在蛋白质、碳水化合物和脂肪代谢中起重要作用

参与维持上皮细胞和被毛的正常形态、生长和健康以及维持激素的正常作用

生长猪缺锌的典型症状是皮肤角化过度，仔猪发病率较高

表现为皮肤出现红宽，上覆皮川，随后皮肤变得干燥粗糖，形成污垢状瘤块

其中以头、颈、背、腹侧、臀和腿部最为明显

因猪产生痒感，常擦拭导致皮肤溃破

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缺锌猪生长缓慢，血清锌、碱性确酸酶、白蛋白含量下降

初产母猪产仔少而小

缺锌可导致公猪卑丸和仔猪胸腺发育受阻

生长育肥猪锌的需要量是随年龄或体重增长而下降

幼年仔猪约为每千克体重100毫克

育肥猪为每千克体重50毫克

公猪锌的需要量高于母猪，母猪高于育肥猪

猪对锌的需要量受饲粮中许多因素影响

如饲料中植酸或植酸盐、钙、铜、组氨酸等影响

猪对锌有较强的耐受性，喂高锌（每千克饲粮中含5000毫克锌）可影响母猪产仔数和仔猪断奶重