农村自家养的猪杀了拿去卖肉还被罚款19000元，是因为这点做错了|163

过去，许多农村人喜欢在院子里养东西，最常见的是喂养鸡和猪。我们小时候老房子后面就有猪圈，里面总会养着那么一两头猪。那时，每年春天，买了小猪，家中一些剩饭剩菜，都会拿来加上玉米、米糠制成猪食，野草，夏季西瓜皮，秋天的红薯藤，都是家猪的最爱。

到年底，仔猪通常能长到一百多斤，这种猪与用浓缩饲料喂养的猪完全不同，味道更好，更健康。所以每年的年底都有很多人家杀猪，农民饲养了半年以上的猪，在村里找人宰杀，自己吃肉或留着肉走亲戚，也有些人会将多余的猪肉带到市场上出售，可以换点钱。

但是，这已经成为过去，如果现在你还敢自己杀猪卖肉，就可能会被罚款。这不，几天前看到了这样的信息，说有农村人自己杀了一头猪，然后将其拿到市场售卖，被罚款了。

事情经过是这样的， 2019年11月27日，贵州省凤岗县王寨镇，一个农村人安某从另一位农民家里买来活猪，并当场宰杀了该猪，然后将其拿到市场出售。结果，被该县综合执法人员当场查获猪肉43.1公斤，猪血1公斤，肝脏1.5公斤和大肠3.5公斤。执法人员依法临时扣留了这批猪肉，并对安某进行执法调查。经调查后，安某被处以行政处分，没收生猪产品49.1公斤，没收屠宰工具4件，罚款19158.6元。

那为什么安某自己买的猪杀的肉拿去卖还被罚款19000多元呢？究其原因和这个证有关，即“生猪屠宰许可证”。《生猪屠宰管理规定》第二条，国家实行生猪有目的屠宰和集中检疫制度。未经定点，任何单位和个人不得从事生猪屠宰活动。换句话说，安某出售的猪肉没在持有“生猪屠宰许可证”的指定单位屠宰，也没有进行检验检疫才是受到处罚的关键。

当我们购买猪肉时，有时会发现猪肉皮上有钢印或蓝色印章，这是检疫印章，是经过正规屠宰，检验检疫的猪肉，可以放心购买和出售。但是，安某出售的猪肉没有此检疫印章。

其实近年来，类似事件在农村地区并非罕见。 2019年7月，福州市仓山区，两个村民私自宰杀了130多头猪，获利5万多元，后被罚款3万元，没收违法所得并判处有期徒刑一年六个月，缓刑2年。 2018年，浙江省丽水农村一名屠夫因私自从事生猪屠宰活动被罚款10,000元。

那问题就来了，现在我们自己家养的猪还能不能自己找人杀了吃肉？还是必须将其送到指定的屠宰场？其实不必太担心，因为《生猪屠宰管理条例》还规定，农村地区个人宰杀自食的，无需经过检验检疫，也不必送到指定屠宰场。但是，应该注意的是，这仅适用于“自宰和自食”，即，猪是自己家养的猪自己杀了自己吃，你如果拿去市场上出售，是被禁止的。所有公开销售的猪肉都必须盖有检验检疫标志，并在指定的屠宰场内屠宰。