01
笔者一向不愿参与各种争论，因为有句话说得好，“从来没有一只耳朵被嘴巴说服”，就算你觉得浑身是理，但想说服别人也是一件困难的事。
更何况，有时候一些人发表的观点，不一定真的是他的心中所想，只是那样说能够得到更多的利益而已。
另一句名言说，“你永远无法叫醒一个装睡的人”，为了利益去违背自己的真实想法的人，就是典型的在装睡，和他讲道理根本没用。
所以，面对各种各样的争论，我们自己的心里有一个判断就好，从中我们可以知道身边的朋友都是什么样的人。
我们不必苦口婆心去劝他，也不必和他绝交。
这样做虽然有些懦弱，但也是自保的妙法。
02
但今天看到有人对张文宏医生的一个批评，居然有30万人为之点赞，我忽然觉得有话要说。
张文宏医生我们都知道，他是复旦大学附属华山医院感染科主任，由于在疫情期间一系列耿直的言论被人们称为“硬核”医生，得到了无数网友的热捧。
但人红是非多，也有人在网上曝出一些张文宏医生的“黑料”，比如灰色收入之类，但已经被当事人辟谣。
这一次，引起争议的是张文宏医生在一次防控疫情讲座中说的“孩子一定要吃高营养、高蛋白的东西，每天早上准备充足的牛奶鸡蛋，不许吃粥”的说法。
有大V一句话评论道：“是不是崇洋媚外过头了”，引发了数十万人点赞。
更有一些网友，给他扣上了一顶“公知”的帽子。
03
张文宏说那番话真的是崇洋媚外吗？笔者特意找来了张文宏的发言视频，为阅读方便，不妨原文照录如下：
你家的孩子，不管你长得胖还是瘦，喜欢不喜欢吃东西，这段时间他的饮食结构，你要超级重视。绝不要给他吃垃圾食品，一定要吃高营养、高蛋白，每天早上充足的牛奶，充足的鸡蛋，吃了再出去，早上不许吃粥……
虽然张文宏的语速有点快，但逻辑很清楚，首先他的建议特指“这段时间的饮食结构”，其次他要求吃“高营养、高蛋白”的食物。
显然，牛奶也罢，鸡蛋也罢，三明治也罢，要比我们传统的粥和咸菜更符合要求。
防病抗病需要营养，尤其需要高蛋白的食品，张文宏建议孩子们这段时间不要吃粥，要吃牛奶和鸡蛋，和崇洋媚外有什么关系？
事后，张文宏也专门做出回应称，针对病毒的抗体产生要靠什么？全部是蛋白质，到时候靠粥和咸菜就麻烦了。
张文宏多次提到，营养对这次防疫特别重要，营养不好的感染者病情会很快进展，而营养较好者病情更容易得到控制。
他说，充足的营养对病毒能够产生抗体，营养跟上了身体才能抗住。蛋白质、脂肪、糖是身体重要的营养物质。而这次对抗疫情，我们发现其中的蛋白质对于产生抗体是第一位的。
可见，张文宏是从专业的角度在说早餐的问题，至于牛奶、鸡蛋、三明治和粥的国籍，并不是他的考虑范围。
04
对于外国的东西，鲁迅早就说过，要采取“拿来主义”的态度。
只要对身体有好处，我们何必去纠结牛奶鸡蛋和稀粥咸菜哪个是我们的传统呢？
正像冯骥才说的那样，人吃了猪肉不会变成猪，吃了牛肉也不会变成牛。我们借鉴西方的东西，不见得就会被“西化”。
只要东西有营养，对身体有好处，不管是大葱还是洋葱，辣椒还是胡椒，豆浆还是牛奶，馒头还是三明治，我们吃就是了，管他起源地是哪儿！
张文宏医生用自己的专业知识和实践经验得出了孩子需要喝牛奶、吃鸡蛋的结论，如果你觉得他说得不对，可以从专业的角度进行反驳。
比如，可以拿出理论或事实论据，来证明粥和咸菜比牛奶鸡蛋更适合防病抗病。
张文宏说过，在上海的治疗中，曾经把每天吃几个鸡蛋写进医嘱，如果有医生在这次抗疫中建议大家喝粥而且效果不错，不妨也提出来交流。
凭空给人家戴上一顶“崇洋媚外”的帽子，这有点吓人，也有点不讲道理。
05
任何人做错了事情都可以批评，张文宏当然也不例外。
如果张文宏说外国的月亮又大又圆，外国的空气又香又甜，我也会骂他崇洋媚外。
但我反对断章取义评价别人，甚至动不动就乱扣帽子。
张文宏医生说话太实在、太直接，他为此红遍全网，也为此承受压力，甚至可能让一些人不爽。
但说实话，现在张文宏这样的人不是太多了，而是太少了，我们的社会需要这样的人多起来。
如果有朝一日，张文宏医生因为这样那样的无端指责不敢说话了，那是一种悲哀。
明珠絮语（ID：tsliuchanghai），以教师和家长的双重视角看教育，解答青少年和家长的教育困惑。新书《为自己读书》正在热卖中！
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