现在野菜是越来越受到大家欢迎了，毕竟野菜在有营养的同时，口感也是十分新鲜的。也是这个原因，现在有很多野菜也是越来越难买到了，基本一出现在市场就被销售一空。而抽老条子就是这样的一种存在。
打开网易新闻 查看精彩图片
虽然抽老条子作为一种野菜在过去十分常见，但是现在因为发展需要，在农村的很多地方已经是看不见抽老条子了，如果想吃的话，只能自己到农村的山里慢慢找了。加上抽老条子一年之中真正好吃，最好的采摘阶段只有仅仅的十天左右，所以现在市面上新鲜的抽老条子是越来越少见了。更多见到的是被晒成菜干的抽老条子。
打开网易新闻 查看精彩图片
其实在过去抽老条子是作为一种救命粮食的存在，所以在一些地方抽老条子还被称为是是救命菜，但其实抽老条子的真正学名叫做榆叶白鹃梅 。有着十分好的清热明目、健胃降压的功效。
打开网易新闻 查看精彩图片
而抽老条子的吃法是十分简单，用热水烫过去掉苦味之后之间蘸酱吃，或者炒着吃也是可以的。喜欢吃面食的，也是可以用阿里当做馅料，包成菜饺子也是不错的选择。
打开网易新闻 查看精彩图片
现在因为大家越来越喜欢野菜了，抽老条子作为一种味道十分不错的野菜也被十分多人所喜爱，一年四季都有人想要收购它的干菜，新鲜的更多供不应求。不仅在城里买不到。很多农村的朋友更是在饭桌上见都没见过。面对这样的情况，就想问问大家今年吃上了抽老条子了吗？
热门跟贴