前段时间看到拼多多上做章丘铁锅的直播,好奇看了一下,立马被吓到了。正宗的章丘铁锅补贴后才卖102元?放在国外大牌身上,只怕才够买一个包装盒吧。

102元也就几包烟钱,下了一单,收到货之后发现真的赚到了。

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锅很好用,厚实、导热快,炒起菜来不粘锅,有一种像小时候农村那种香味。仔细观察了一下,确实是手工锻造,边缘不是特别光滑,不像机床统一车出来的。

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中国人做菜主要用锅,从战国时期铁取代青铜以来,中国人用铁锅做饭已经有了两三千年的历史。然而中国一直爱用的铁锅,凭啥要用国外品牌呢?

实际上中国的制造技术不差,像章丘铁锅这样的还有着浓郁的文化色彩。今年74岁的章丘铁锅非遗传承人牛祺圣,祖上世代打铁,到他已是第五代,从14岁开始他就跟着父亲学习打铁技术。

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虽然现在是机器时代,但章丘铁锅还保持着手工锻造的传统,不需要加入任何防粘涂料就可以做到不粘锅,还可以为人体提供天然的铁元素。

只不过受到多种因素的制约,章丘铁锅这样的中国传统手工制品难以进入普通消费者家庭。上海曾有经济学教授谈过,打败中华老字号的不是质量,而是沃尔玛和电视广告。言下之意是外国品牌的渠道和营销更强,中国的好东西,中国人自己往往不知道,也没有合适的购买渠道。

但现在拼多多把中国制造好货与普通消费者直接联系了起来,还投入巨额补贴,进一步降低售价,催生了很多国产品牌的火热。

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根据拼多多发布的五一国货热销报告,章丘铁锅、国产空气净化器、国产子母床、上海的蜂花护发素以及大白兔奶糖等,都成为热销商品。浙江宁波、山东青岛、福建泉州、广东深圳和东莞等地成为最受全国消费者喜爱的"好物工厂"。

以前看过一则报道,山东高密一家外贸纺织品企业,给某奢侈品牌代工三件套,国产企业的价是410元,奢侈品牌对外销售价是5000元,价格相差12倍。

很多时候不是国产的东西不好,只是我们没有认识到它们的价值。如今越来越多的消费者逐渐看清真相,越来越多的国货也通过电商这条路赢得了大家的信任。