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刺梨非梨,它是一种生长在贵州大山深处的野生天然果实,也是第三代水果(3G)的代表,第三代水果又称3G水果指:分布于荒山林区,尚未被开发利用处于野生状态的山果和一些新开发的优质水果。现代科学证实第三代水果的营养价值是前两代水果的几百倍甚至上千倍,刺梨作为大山的宝贝,极具发展价值和开发潜力。

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刺梨对日照、温度、湿度要求极为特殊,因此全球范围内,刺梨仅生长在云贵高原。刺梨需要三年开花,五年成果,从成苗到开花需要经过1800多个日夜的沉淀,刺梨的维C、维P和SOD含量是目前已开发的果蔬之首,故而又称“三王圣果”;又因其VC含量非常高,美誉为“维C之王”。

每100g刺梨中VC含量高达3730mg,是猕猴桃的10倍、苹果的500倍;每100g刺梨中VP含量高达2909mg,是番茄的9倍,杏的28倍;每100g刺梨中SOD含量高达32100u,是沙棘的13倍、菠菜的105倍。早在1987年中国农业电影制片厂协同贵州医学院拍摄并发布《刺梨纪录片》对刺梨进行了介绍,中央电视台CCTV也对刺梨进行了多次报道,肯定了刺梨的营养价值以及支持刺梨产业的发展。

刺梨的营养价值被发现最早可追溯到1943年“中国刺梨之父”罗登义教授对刺梨的研究,但是当时科学技术有限,并没有对刺梨的营养价值进行进一步突破。1987年,吴立等人从刺梨中分离和提纯出具有增强人体免疫力及具有抗衰老作用的超氧化物歧化酶(SOD),刺梨的营养价值,经过科学家的不懈研究,刺梨的营养价值被最大的限度保存及带给大众。

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盘州市是贵州省刺梨种植规模最大的县区,宏财刺力王拥有全国最大的刺梨基地,自己的刺梨研究所——“中国刺梨产业研究院”对刺梨进行初、深加工,一直坚持健康的理念。在科研团队的实验后,最后将口感与刺梨营养价值达到最佳平衡配比,始终坚持刺梨原汁含量≧30%,给大家带来天然的维生素饮料。

2016年贵州省将刺梨产业作为扶贫产业进行大力扶持,2020年贵州省省委书记及省人大常委会召开会议研究推进全省刺梨产业发展,并定下贵州刺梨发展目标,全力打造“贵州刺梨”公共品牌,带动“黔货出山”。支持宏财刺力王做大做强刺梨加工企业并将“刺力王”产品培育为刺梨饮品系列的第二大单品。

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