众所周知，湖北有个襄阳城，始建于西汉初年，自古以来就是兵家必争之地，素有“华夏第一城池”的美誉。不过对于更多人而言，第一次得知襄阳还要多亏了金庸先生的《神雕侠侣》，其次，享誉全国的襄阳牛肉面也给襄阳做了很多推广。

襄阳之前由于城市合并，还一度改名叫做“襄樊”，好在后来大家终于意识到，襄阳的名字不能被遗忘，才改了回来。说到这里，真不知道当初更名的人是咋想的，人家韩国都有个襄阳，襄阳在国外的名气很大的好不？

韩国襄阳郡

提起这个韩国的襄阳郡，那简直堪称湖北襄阳的双胞胎。比如，两“襄阳”都拥有汉江、岘山、堕泪碑、鹿门寺、襄阳古城等许多相同的风景以及名胜古迹。此外，诗仙李白所写的《襄阳歌》，至今仍在襄阳郡流传，是韩国传统歌曲之一。更巧合的是，两个地方都有拔河、赛龙舟等传统习俗。

要说这仅仅是巧合，我是不信的。目前比较靠谱的一种说法是，韩国襄阳郡的形成，与宋元襄阳大战密不可分。战争之后，降元的南宋襄阳军队被改编为“新附军”，派到高丽驻扎，就此在那里生活下去了。许是思乡心切，他们将很多家乡的地名都带到了高丽，也就是今天的韩国。

之前韩国不是申请了岘山文化祭为世界无形文化遗产吗，这个文化祭其实也是源自古襄阳，就这么被韩国申请下来了，也真是有点不甘心。

两襄阳的不同点

两襄阳的不同点

不过也请大家放心，虽然韩国的襄阳郡照搬了我们大襄阳的很多东西，但有一些东西还是没法搬过去的，比如襄阳的美食，尤其是牛肉面。

襄阳牛肉面是清朝康熙年间开始流行起来的，至今也有300多年的历史了。创始人是个回民，叫马和瑞。一开始他主要卖一些卤牛肉之类的，到后来他的儿子便创造性地将牛肉与面结合在一起，这才形成了一道流传许久的美味。

直到现在，襄阳人吃早餐一定要吃碗牛肉面，并就着当地特色的黄酒，这才是属于襄阳人独有的早餐节目，可谓是全世界独一份儿。想想襄阳牛肉面兴起于清朝，而韩国襄阳郡是元初过去的襄阳人遗留的产物，时间上也对不上。

韩国的襄阳郡盛产松茸，流行松茸料理，还有就是鲢鱼料理，这与当地的气候环境密不可分，所以饮食还是要结合当地的风土人情。从这点来看，襄阳郡也没办法再“抄袭”我大襄阳的牛肉面了。

时至今日，襄阳牛肉面还保持着一贯的辣、麻、鲜的特色，店家会提前一晚准备好牛肉、汤底、佐料，只等第二天一早开门迎客。

据说，襄阳人每天要吃掉8万份牛肉面，早餐没有吃到牛肉面总是会觉得心里欠着什么。也是，那牛肉都采用本地新鲜黄牛，用卤料熬制软烂；那汤底味道香浓，放上煮好的面，再浇上浇头，入口爽辣有劲道，满嘴低挡不住的香气，又有谁能抗拒呢？