【文章来源：小白读研（ID:xiaobaiduyan）、BONAIER柏奈儿（ID:BNE520520）】

还记得小时候学校门口、马路边上的那些美味吗？

一阵阵烤肠、串串的香味从小摊上飘荡而来~

摊主叔叔阿姨的笑脸，隔着袅袅升起的烟火气若隐若现~

那些都是童年里关于食物最美好的记忆~

今年，地摊经济终于要重启啦，那些熟悉的美味又要回来了！

总理发话了“地摊经济是人间的烟火，中国的生机”。在总理的号召之下，各地纷纷放开路边摆摊经营。

但大多数人其实只有“买”过路边摊的经历，对于“摆”路边摊其实知道的真的不多~

这不，我已经整理出了这本《不完全摆摊指南》！

大家记得要是真的一不小心发了财 ，可别忘了我那份哦~

摆摊秘籍一：脸皮厚，不怕丢人

摆摊千万别拉不下脸！摆摊就是通过自己的劳动、努力去挣钱，一点儿也不需要羞愧！

更何况你所熟知的那些大佬们没有一个不是摆过摊的！

身价几千亿的马爸爸曾经摆摊卖过鲜花；“联想教父”柳传志曾经蹬着平板车卖过电脑。

平凡如我们，摆摆摊、做做副业又有啥好拉不下脸的？

摆摊秘籍二：审慎选址，精巧选品

俗称“天时地利”，天时已经有了，地利一定也要照顾到！

摆摊一定要选人流量大的地方！天桥下、地铁口、学校旁、市场边...总之哪儿人多，你往哪里挤就对了！

选好地址后，货品把控也很重要！想要压得了价、走得了量~就要瞄准1688、批发市场、或者熟人等拿货渠道，还得记得经常关注市场爆款！

秘籍三：写得了文案，做得了营销

摆摊时，几乎整条街卖的都是差不多的产品，你要怎么杀出重围？

这时候好文案就显得很重要！例如那些“甜过初恋的西瓜”、“一块钱四个的魔性窝窝头”，你是不是现在还记忆犹新？

偶尔也要祭出一些营销小花招来提升销量。

例如单价3.5的商品，你可以10钱3个或买二送一；来过两次以上的客人要摸清喜好，培养回头客；大一点的袋子装东西，可以暗示客人多买些小物品等。

其实讲真，闲暇之余出去摆摆地摊，就当做做副业、交交朋友也是挺好，不仅能增加收入，说不定还能脱单hhhhh~

你摆摊了吗？

“地摊经济”袭来，不少人都动起了摆摊的心思，尤其是很多学校发布不返校通知后，各位研究生都开始蠢蠢欲动了，但又担心是不是会“辜负”了自己二十多年来所读的书。

其实！！早在“地摊经济”的风潮之前，就有很多研究生“下海”，而且在地摊行业干得有声有色。

一、重庆工商大学研究生卖烤脑花

2014年5月末，学校课程结束，当时还是重庆工商大学研二学生的焦昱纬回到家乡洛阳找工作，不过并不顺利，找不到工作心里烦躁，在重庆生活了7年的她早已习惯了麻辣味道，最爱就是烤脑花，所以她想吃一口烤脑花来消愁，但是走遍洛阳却没有发现一家烤脑花店，她觉得商机来了。

所以，只有6000元启动资金的焦昱纬只好去“偷师学艺”，逐渐将自己的小摊位经营起来。并利用自己学习的广告营销知识，将生意做得红红火火

走红之后，一家风投机构想为这个90后的女研究生提供最高额度500万元的天使投资。仔细考虑后，焦昱纬婉拒了这笔投资。因为她有自己的想法：小摊位不需要大量资金；盲目扩张容易出问题。

这位有思想又有执行力的女孩，请赏我一碗烤脑花吧！（咽口水ing）

二、西安交通大学研究生卖凉皮

庄栋，2012年毕业于西安交通大学材料科学与工程专业，本硕连读毕业后，他选择了一家从事日化行业的世界500强企业，享受着一些世界级企业员工的待遇，出差只坐飞机，酒店只住五星级，偶尔还有机会前往美国、欧洲、日本等地出差。但是，怀揣着创业想法，庄栋决定离开上海。

庄栋选择卖凉皮，因为亲戚中有人在从事凉皮生意，他已经研制出了自己的凉皮配方。弟弟曾在多家世界级快餐连锁企业担任管理工作，也来参与这个项目。女友表示支持他的决定。

创业的过程是辛苦的。据当时媒体报道，每天凌晨5时许，庄栋乘公交车将40多斤的凉皮从住地大寨路运往交大附近，中午12时出摊，晚7时后，再摆3个多小时的夜市。20多天的运营，每晚都是接近凌晨才能到家。每天流水近千元。

庄栋的商业布局远不止于此，他表示：我会利用‘互联网+’去改变凉皮”。

小白在网上搜到，后来小庄师兄开了店，还上过江苏卫视的“老妈驾到”节目。认真的男孩一定会得到回报（凉皮一定很好吃）。

三、天津大学研究生卖脚气水

天津大学药物科学与技术学院教授，拥有一个硕士、一个博士、三个博士后学位的超级学霸姜申德，从2010年开始，带领研究生搞起创业。姜申德和他的研究生们经过研究发现，一款热销于三、四线城市、以“祖传秘方”为噱头的脚气水并不像宣传的那样神奇，而后，姜申德和研究生们根据自身专业知识配置出了一款脚气水。

虽然他们研制的脚气水所用的原料都是国家药监局批准上市的药物，在临床上也被证实具有很高的安全性，但刚研发成功时并不被认可。所以姜申德带着研究生研究脚气水，然后研究生再拿到菜市场摆摊卖掉。

渐渐地，姜申德的创业团队已经研发出护肤品、洗手液、玻尿酸、香水、脚气水、祛痘霜等二十多种产品。

四、中国海洋大学研究生卖春联

2016年，中国海洋大学研究生罗水莲寒假回家过年期间，从农历12月26日开始做起了卖春联灯笼等年货生意。自己摆摊，一来体验生活，二来赚点读书生活费。

总之，迎着“地摊经济”的风口，在家做咸鱼的各位可以动起来啦~友情提示：离隔壁烧烤摊奶茶摊可要远点呦！

摆摊的小白们 ：

法律专业

（无意冒犯，仅供娱乐）

经管类专业

（无意冒犯，仅供娱乐）

设计专业

（无意冒犯，仅供娱乐）

这一段时间以来，各行各业的失业率很沉重，国家为此也积极努力地寻找方法，为更多人谋取搞副业、再就业的机会，而刷屏的地摊经济正是我们创业的新赛道。

如果你是厨师同行，如果你也对餐饮行业有兴趣，地摊餐饮就是一个很好的机会。

地摊餐饮要想生意好，一是靠手艺，二是靠酱料，本小店经营川卤、辣卤、五香卤、酱香卤等品质调料，总有一款是你需要的！

不说了，明天开始摆地摊，想要的生活还是要靠自己去努力！

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上海卓典食品有限公司专注于复合调味料的订制，是调味料行业十强企业，我们的使命是“让天下没有难做的餐饮”。