漳州老街，全名为“台湾路-香港路历史文化街区”，因为历史上这里是漳州府衙的所在地，府衙历经唐宋元明清千年未易其址，这条老街因此保存着最为完整的漳州记忆，城里的人们以慢滋养的性子，恪守着宁静岁月，在漳州，明清建筑随处可见，古早味很浓。
市井温暖人生百态
老街是城市最温暖的记忆，曾经的漳州古城，传说有9街13巷，在这寻常巷陌里，有青石路面，滴水屋檐，有耄耋老人，稚子幼儿，这里有最质朴的市井生活，行走在漳州街头，类似菜市路、新华东路、新行路、芳华北路、大同路等总能瞧见各种市井暖人的画面，小摊与熟客之间的家长里短，各种小吃店飘出来的香味，市井的温暖尽显其中，人生百态的浓缩。

遍地都是美食小吃
早餐的美好，生活的古早味，遍地的美食小吃，幸福满满，豆花、卤面、手抓面、锅边糊、蚵仔煎、五香、粉条、春卷、土笋冻等等，几十年前，台湾的小吃就是从漳州这样的福建小城传过去的啊。

平凡生活宁静幸福
早市上丰富而新鲜的食材，小贩带有浓浓本地口音的叫卖声，浓厚的市井气息弥漫开来，平凡生活的人们，宁静而幸福，无时无刻不在漳州这座城市上演，巷子里的老房子有着浓浓的烟火气息，小孩在巷子里跑来跑去，玩着他们的游戏。

手工技艺世代相传
现在的它生活气息浓厚，充满人情味和烟火气，它有着专属的热闹，有时候我很羡慕生活在这里的人，因为在这里才能真正感受到手工技艺的温度，老一辈将安生立命的手艺传给下一代，下一代随着时代的变迁而创新，这是世代相传的手艺，是流淌在血脉里的勤劳和坚守。

在岁月的流逝中，演变成相同的味道，那一砖一瓦堆积起来的，不仅仅是一座建筑，还有更多的被积累其中的人情味，漳州市井令人着迷的不只是它的历史，还有随处可见的小城气息，在这里能充分感受老漳州味道。