在果树的生长过程中,肥料的供应是不可缺少的,特别是在每年的生长周期中(发芽和落叶之前),此时需肥量比较大,那么什么时候给果树追肥效果会更好呢?果树的最佳追肥时间是什么时候?

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第一,果树发芽前的施肥

果树发芽前施肥应以无机氮肥为主要肥料,这时土壤中最需补充氮元素促生长,施用量约为氮肥年用量的三分之一,以防止后期花芽的质量差,导致严重落花以及从萌芽到开花期生长不良。

花芽中的氮含量在树体的所有器官中最高,以苹果树为例,花的含氮量可达5%左右,叶子的含氮量只有1~2%左右,像其它枝、茎、根、果实和其它器官中的含量更低。不过,各器官中也都需要氮肥的补充。

这就是为什么提倡果树发芽前追施速效无机氮肥为主,而不强调追施磷、钾肥或速效复合肥的原理。

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另外,如果果树在生长过程当中出现缺锌症状,也就是俗称“小叶病”,可以通过发芽前在树上喷洒约3%硫酸锌水溶液来防治;如果种植的果树发生严重落花现象,导致坐果率低,可在盛花期喷洒0.5~1.2%硼砂水溶液,同时在硼砂水溶液中加入0.5%的尿素进行混合喷洒,效果会更好。

第二,果实膨大期的追肥

大量研究证实,在果实膨大期期间,果树因开花、结果、生长、膨大需要吸收和利用大量的氮、钾和少量的磷营养素肥料。

开花后20~35天是果树吸收钙和补充钙肥的最佳时间,一般来说,从果树生理落果停止期到果实成熟阶段分为两个生长阶段,即果实生长的早期是细胞分裂阶段,后期是膨大及细胞间隙的增加阶段。

在果实生长的第一阶段,氮和钙的缺乏会明显影响幼果的细胞分裂数量,导致果实变小和产量降低。

在果实生长的第二阶段,缺钾元素最终会影响果实的甜度和外观品质,表现为含糖量低、VC含量低和果实表面着色差。

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因此,在上述追肥期,最好分两次施肥,第一次施高氮、中钾肥料;第二次采用低氮高钾的原则:氮肥用量约为一年氮肥用量的三分之一,钾肥用量应占全年总量的80%左右。

另外,在开花后20~35天期间,无论是否套袋,要喷施钙肥,例如0.5%硝酸钙水溶液,或市场销售的钙肥,如高能钙、腐植酸钙等,最好要喷洒两次,间隔期为5~7天。

在此期间,如果果树出现缺铁症状,俗称“黄叶病”,可喷洒0.5%硫酸亚铁水溶液一次到两次;如果发生小叶病,可喷洒一次或两次0.1~0.2%硫酸锌水溶液。

第三,果实采收后施用有机肥

根据果树的树种和品种,有不同的果实采收期,因此施用机肥的时间也不同。一般来说,最好在9月中下旬至11月初施用机肥,此时有机肥结合无机肥在果实采收后及时施用一次。秋季果树落叶后,施肥量为有机肥加全年总量20%左右的无机磷钾肥。

这次施肥非常重要,特别是对于那些生长周期短、果实早熟的树种,如桃、杏、李、樱桃和一些极早熟品种,显得更为重要。

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这是因为果实收获后,果树上部的所有器官都处于停止生长期,但根系仍有很强的吸收肥料和水分的能力,同时,也是果树处于最虚弱的状态,因此急需补充营养,也是果树储存营养期,储存养分为来年春季生长开花结果创造良好的基础条件。

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