啤酒，在夏天最为畅销，超市里总有一块专属的位置是属于它们的。在我家附近一个小超市里，居然看到了有乌苏啤酒卖，有些奇怪，以往本地啤酒占的份额是最大的，再有一些司空见惯的品牌，这乌苏啤酒倒是第一次见。

乌苏啤酒的价格比我们本地的啤酒贵上一些，一件商品比同类商品贵上一些，肯定是有它的理由的。于是我看了下它的配料表：水、大麦麦芽、大米、啤酒花及制品，原麦汁浓度11°P，酒精度≥4%vol。一般啤酒符合后面这两个条件的话，口感基本上都是非常不错的。

乌苏啤酒旁也有两种我们本地的啤酒，其中本地的8度啤酒一直是受本地人喜欢喝的一种啤酒，我顺便也看了看它们的配料表，这一看才明白它们与乌苏啤酒的差距在哪里。

本地啤酒的配料：水、麦芽、大米、啤酒花、酒花浸膏、酵母。这两种啤酒的原麦汁浓度都没到11°P，酒精度不到4%vol。还有一点，配料中的麦芽并没注明是大麦芽，具体是什么，那只有酒厂的人才知道了。

再看了看旁边其它的一个牌子的啤酒，情况类似本地的啤酒。这也难怪有的人喝过了口感好的啤酒以后，再回头喝以前常喝的啤酒，会觉得口感要差一些。东西就是这样，有比较才会发现有差距。

酿造啤酒主要用的是大麦芽，通过大麦芽的糖化、发酵等工序的加工制作而得到啤酒。好啤酒的配料表应该含有这几样：大麦芽、啤酒花、水和酵母。麦汁的浓度大于等于11°P，酒精度≥4%vol，这样的啤酒有浓浓的麦香味，口感自然也好。看乌苏啤酒的配料比，基本上它都符合，所以它的口感应该是不错的，这就是人们越来越喜欢它的主要原因。

至于说“夺命大乌苏啤酒”，这词听上去有点吓人，其实哪里真的会夺命，主要还是说它酒精含量高，容易上头，后劲大，能醉人于无形之中。所以，喝的时候还真得悠着点，不可小瞧它！

生活是很真实的柴米油盐，一箪食，一瓢饮。我是笑笑的麦子，谢谢您的阅读，如果您有更好的想法，欢迎在下方评论或留言！如果您喜欢这篇文章，希望您能为我点个赞，并关注我一下，最后别忘了帮我分享，转发一下！特别感谢！