茶有瘾,爱上了便伴之终身。

作为一种爱好,喝茶每个人有每个人的习惯。有人喜欢绿茶,有人喜欢红茶;有人喜欢浓茶,有人喜欢淡茶;有人喜欢紫砂,有人喜欢盖碗,虽然方式不同,最后却殊途同归。

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但茶也是日常饮食的一部分,一些小习惯,平时不觉得,天长日久就会累积成大问题,影响身体健康。

喝茶代替喝水?为你的膀胱叫屈

每天8杯水,是我们经常听到的一句口号。为什么这么说呢?

研究显示,一个成年人每大约天需要2500毫升的水,其中有600毫升可以从食物中获得,另有300毫升是人体代谢过程中产生。于是就剩下1600毫升水需要喝,如果一杯水算200毫升的话,这就是我们常听说的每天8杯水。

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当然这个水也不仅仅是白水,还包括摄入的各种饮品、奶制品。但有茶友会说:“我从来不喝水,只喝茶”。问题来了,茶水能完全代替水吗?

答案当然是不能。你每天喝8杯水没问题,但你每天喝8杯茶试试?最显著的效果恐怕就是一天要跑N次卫生间。

茶水里除了水之外,还有一些内含成分,其中我们常听到的“咖啡碱”,有一个很重要的作用叫做“利尿”。适当的饮茶量,咖啡碱可以帮助增强肾脏的功能,促进尿液排出。但过量则得不偿失了,不仅不补水,还会因尿频失水。

所以茶并不能完全代替水,每天两杯茶是合适的量,另外还需适量补充水。

茶垢不洗?留着发霉吗

这个习惯在老辈人中可能会有。民间有种“传说”:用浸有茶垢的茶杯、茶壶泡水,即使不放茶叶,也会留有淡淡的茶香。因而有不少喜欢喝茶的人喜欢“养茶壶(垢)”。

真是这样吗?其实茶垢就是茶多酚类物质经空气和水氧化的产物,它黏附于茶杯、茶壶的表面,形成厚厚的一层,尤其是粗陶茶具的表面。

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这些茶垢只有害处,没有好处。喝进体内后,会与食物中的蛋白质、维生素等结合,阻碍营养吸收。

所以,别偷懒,及时清洗茶具!小技巧:用小苏打粉或者食醋,倒进茶壶和茶杯里泡上一夜,再用牙刷刷洗,茶具会洁净又明亮。

喝茶就要烫烫的?当心胃

泡茶的合适水温一般在80~100℃之间,很多人还习惯用滚水冲泡,所以一杯刚泡好的茶,真的很烫!

茶要趁热喝,但不是趁烫喝。正常情况下,至少等茶变得温热了,跟人体体温相近,才能入口,千万别心急。

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太烫的东西,不管是食物还是茶水,都会烫伤口腔、食道粘膜。不吓你,长期的高温刺激还是诱发口腔和食道肿瘤的一个重要因素!

肚中空空就喝茶?小心茶醉

很多人喜欢早上醒来就来一杯浓浓的茶,肚子里空空的就被茶水灌满了。饮茶跟饮酒、饮奶制品一样,最好不要空腹。

空腹饮茶会稀释胃液,降低肠胃的消化功能。加上空腹状态时吸收率高,茶叶中多酚类物质、咖啡碱等都被吸收,容易引起头晕、心慌、手脚无力、腹中饥饿、心神恍惚等症状,这就是所谓的“茶醉”。

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所以腹中空空喝茶前,先用点心垫垫,茶点不就是这么来的么!

这些喝茶小习惯,你都有吗?有则改之,无则加勉。

在又苦又甜的茶里,可以领悟到生活的本质和哲理。