8月12日下午,我市举办“家乡有美酒”葡萄酒产业大学生座谈会,邀请大学生们品家乡美酒,话家乡发展,为家乡打call。

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市委常委、常务副市长张克宁参加座谈会。

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活动现场,市葡萄产业服务中心、市葡萄酒产业协会、宁夏大学葡萄酒学院分别从不同角度为在场大学生介绍了青铜峡葡萄酒产区发展现状、酒庄酒品、人文历史、酿造知识等,从“观色、闻香、品味”等方面向现场大学生们教授了葡萄酒品鉴技巧及相关礼仪。同时,现场的交流和品鉴,也让大学生们对家乡葡萄酒的背景、口感以及酿造过程有了更加深入的了解。大家举杯敬酒浅斟,共同感受青铜峡产区葡萄佳酿独特的浓郁醇香。

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宁夏大学学生任一夫说:“今天非常有幸,能够看到蓝山伯爵这款在布鲁塞尔获得金奖的葡萄酒,从它的第一目标里面我看到了甘城子产区,对我的家乡感到非常自豪。”

葡萄美酒

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我市葡萄产业自1998年起步以来,市委政府就将葡萄酒产业作为促进农业提质增效、农民增收致富的优势特色产业进行重点培育扶持。经过20多年的发展,历经试验示范、快速扩张、品质提升、稳定增长,目前已进入了高质量品牌化发展的重要阶段。全市酿酒葡萄面积11.6万亩,形成了甘城子黄金产区、鸽子山中法葡萄酒酒庄集群示范区和广武产区三个特色产区,已建成酒庄20家,年设计生产加工能力可达5.6万吨,年产酿酒葡萄原料2万吨左右。全市现有葡萄酒产品品牌68个,青铜峡产区所产的葡萄酒产品先后荣获国内外各类葡萄酒大赛奖项116项。连片的葡萄地每年为周边群众提供就业岗位1.3亿人次,工资性收入约1.2亿元,有力的带动了农民增收致富。

夜光杯

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此次座谈交流活动是传播葡萄酒知识、文化的有效途径,促使大学生们主动关注家乡葡萄酒产业的发展,挖掘青铜峡产区葡萄酒“气质”,增强“主人翁”意识,积极投身家乡建设,争做青铜峡葡萄酒产区“代言人”和葡萄酒产业发展宣传者、推动者和实施者,为青铜峡经济社会发展贡献一份力量。

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太原工业学院范宇辰说:“我会用我所学到的专业知识,将青铜峡葡萄酒推广到全国,让更多的人品尝到青铜峡的葡萄美酒。”

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许昌学院陶博文说:“我学的专业是旅游产业,附加的是葡萄酒的相关的知识,所以这次来是学习关于葡萄酒的专业知识,将来把知识运用到宁夏青铜峡葡萄酒产业的发展中,为青铜峡葡萄酒产业发展尽自己的一份力。”

全媒体记者:石佳瑞

编辑:牛玉姗

责编:张婷

监制:徐雅丽总编辑:张青云