粮食,
是人类的第一刚需,
只要饿上三天,
天下必将大乱。
就在近日,
联合国粮农组织统计显示,
全球每年约1/3粮食被损耗和浪费,
总量约每年13亿吨。
世界76.33亿人口中,
至少还有8.2亿人面临饥饿,
相当于世界上每9人中就有1人挨饿。
为此,
央视痛批部分大胃王浪费严重,
倡议大家对舌尖上的浪费说“不”。
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吃播本身没有错,
错的是大胃王式吃播
近几年,
大胃王的红利越来越高,
许多人都加入了直播队伍。
主播们借着剪辑、卡点等手段,
在镜头面前假吃假喝,
又或是暴饮暴食后马上催吐。
表面上吃得很满足,
背地里却不知道浪费了多少粮食。
吃播是怎么火起来的?
大部分都说来源于韩国的一个小男孩。
小男孩的父母很忙,
常常不能在家陪他吃饭。
有一天他突发奇想,
不如直播与网友一起吃饭?
没想到一个无意之举,
却意外收到了打赏。
小男孩的“成功”,
让许多人看到了商机。
于是2014年底到2015年初,
很多主播开始转型,
吃播就这样慢慢的火了。
最初的吃播,是令人放松的。
或是不用担心长胖,
也不用花钱,
就能享受“吃”的愉悦;
或是,孤零零吃饭的人,
能从中找到陪伴感。
但渐渐地,
吃播们为了赚取更多流量,
开始走猎奇路线。
他们生吃辣椒、章鱼、青蛙,
甚至更多让人生理不适的动物;
分享美食也变成了胡吃海塞,
10人份火锅、20只炸鸡、100根火腿,
全都不在话下。
让人愤怒的是,
竟有许多网友格外买账。
很多人还无法保证温饱,
而这些所谓的大胃王,
却在浪费食物的路上越走越远。
可谓是朱门酒肉臭,路有冻死骨。
或许很多人不知道,
长期吃太饱会要人命。
沈阳30岁的吃播王先生,
经常直播吃肘子、红烧肉、烧鸡等食物,
直播半年,
他收获了不少粉丝和打赏,
但体重也从200斤升到了280斤。
一天,
他准备吃播吃红烧肉时,
突然身体发麻、头晕目眩,
妻子急忙把他送到医院。
但经过医院连续7天抢救,
仍然没能挽回他的生命。
王先生的妻子说,
“他血压、血脂一直很高,
虽然也坚持吃药,
但是直播时吃得太多了。
虽然赚了些钱,可是人却没了。”
何其可悲可叹的一件事!
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“大胃王式”吃播,
是对食物的极大浪费。
不仅违背了中华传统餐桌礼仪,
还毁掉了自己的身体;
这种畸形的吃播行业生态,
也会很大程度上带坏社会风气。
吃播本身没有错,
错的是过度渲染和浪费。
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你以为饥饿离你很远
但却是别人的日常
2018年,
全球超8.2亿人没有充足食物,
超过20亿人,
无法正常获取安全、营养,
和充足的食物,
亚洲有超过5亿人口营养不足。
你漫不经心、随手挥霍的食物,
正是无数人梦寐以求的。
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常常听到别人调侃,
“没钱吃饭了,
这个月得吃土了。”
这个‘土’不是真正的泥土,
但有一个地方的人,
真的一辈子都在吃土。
海地共和国,简称海地,
是世界上最为贫困的国家之一。
这里的条件十分艰苦,
当地人的主食一般是土饼干。
他们将一种可食用的黄泥,
混着食盐和黄油一起搅拌后,
捏成饼状晒干就可以吃了。
而据统计,
海地这种可食用的土已经非常少了,
他们将来很有可能连土都吃不上了。
大米对你来说,
可能是触手可及的东西,
但对于他们来说,
却是一辈子都尝不到的味道。
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从‘吃不饱’到‘吃得饱’‘吃得好’,
以袁隆平为代表的中国科学家,
为此奋斗了半个多世纪。
而在衣食富足的今天,
我们却面临了新的难题--粮食浪费。
据统计,
我国餐饮食物浪费量,
约为每年1700万至1800万吨。
中国平均肥胖率达12%左右,
肥胖人数高居世界第一。
有人饿死有人却撑死,
有人在纠结今天晚上吃什么,
有的人却在找能咽下去的东西。
每一粒粮食都来之不易,
不要让浪费变得轻而易举。
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我们要学习的不单是节约
还有给予
对于‘节约粮食’这件事,
有人不以为然,
一名网友说:
“就算我少吃一口,
吃不上饭的人照样吃不上。”
对于这个观点,
我只想说:
当代社会缺的不止是物质粮食,
更多的是奉献精神。
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我国有一个公益计划,
叫做免费午餐。
在2011年国务院的一项调查中,
中西部贫困地区儿童有12%发育迟缓,
72%上课期间有饥饿感,
身高和体重都远远低于平均水平。
不少孩子由于各种原因,
根本吃不上午餐。
为了让孩子能顺利吃上饭,
公益组织建立了免费午餐的试点学校,
如今已经遍布了全国各地。
现在,
在淘宝上也能找到这个公益计划,
只要四块钱就能为孩子捐助一顿饭。
四块钱,
对我们来说可能只是一顿早餐,
但对于很多家庭来说,
那是活着的希望。
如果你生活富足,
可以给予他们一顿四块钱的饭;
如果你手头紧迫,
可以给予他们一份拒绝浪费的爱心。
不论我们节约的食物,
能不能送到他们的口中,
杜绝浪费,从来没有借口。
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在现实生活中,
也有很多浪费现象。
比如央视点名的请客行为。
中国人大都讲究排场,
凡是请客吃饭,
桌上菜式一定多于人数,
结果就是很多菜都没动口就倒掉。
但按照统计,
成年人的餐桌剩菜,
足够2亿人一年的口粮。
不是所有人都可以过上温饱的日子,
你省下的一顿饭,
或许可以救活一个人。
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今年以来,
已经有一些粮食出口国为求自保,
纷纷出台限制粮食出口政策。
除疫情外,
严重的蝗灾也在威胁着一些国家。
由于全球新冠肺炎疫情持续加重,
美国等国家经济甚至出现30%负增长。
粮食危机、新冠肺炎疫情和经济下滑,
三者将形成恶性循环。
全球将可能结束70余年的和平,
一场新的灾难或准备来临...
![](http://dingyue.ws.126.net/2020/0817/50ad9a71p00qf6ux600d9c000nc00dcm.png)
听过一句话,
“生存本来就是一种幸运,
过去的地球上是如此,
现在这个冷酷的宇宙中也到处如此。”
食物是人类赖以生存的物质基础,
它的价值,
不单单在于能卖多少钱,
也不只在于能填饱多少人的肚子。
更重要的是,
我们活着不是因为足够幸运,
而是因为粮食收成的背后,
有无数人的心血。
只愿大家都能对食物,
拥有基本的尊重和悲悯之心,
更不要将“浪费食物”的印象,
植入到下一代当中。
那种以浪费食物为荣、
用暴食来炫耀或牟利的行为,
该停止了。
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