欧界报道:
近日国产奶粉知名品牌君乐宝副总裁的一席话,激起了千层浪。
10月9日君乐宝副总裁刘森淼发言称,中国的奶粉价格确实太过昂贵,其实成本也就数十块钱,但是卖到500、600元还是很多人买单。原因是卖得便宜了,中国消费者还不敢买。这也导致了中国奶粉的价格越来越贵,进口奶粉的价格却还比较便宜。
确实,此话一出就得到了奶企业界的共鸣。
比如飞鹤冷友斌此前就也发表过类似言论:消费者总认为“贵的就是好的、好的就是贵的”。市面上飞鹤也确实有200元以下的奶粉产品,但就是没人买。
奶粉市场的销量也论证了以上两位高管的说法。飞鹤2020年1-6月的财报显示,其品牌高端婴幼儿配方奶粉上半年营收达67.73亿元,总比大增73%。2019年,高端婴幼儿奶粉占整个集团总营收比例的66.5%,2020年已经提升至了77.8%。而普通奶粉的增长却很慢,份额也仅仅只有15.41亿元。
不难看出,奶粉确实是“越贵越好卖”。
但这个世界上,是没人会嫌钱多的。消费者之所以不选择便宜的国产奶粉,主要还是当年三鹿三聚氰胺事件的“信任危机”留下的后遗症。消费者对国产奶粉厂家的不信任,导致了只能选择最简单的判断方式:贵一点的,总该问题少一点吧?
奶粉价格却不仅仅单纯地只和质量挂钩。无论进口与否,仓储、物流、推广费用、品牌策略或者进货体量,都有可能影响一种奶粉的价格。
爱买高价奶粉的原因是啥?还不是被坑怕了。
其实只要是正规厂家生产或者合法渠道进口的,市面上的奶粉不管是低价还是高端,都是符合婴幼儿奶粉的生产标准的。甚至可以说,由于婴幼儿奶粉的成分要严格按照规定,所以市面上99%的奶粉其实都是差不多的,另外的1%才是特色或者卖点。比如一些所谓的益生菌、乳铁蛋白等等,这些才是高价奶粉“贵”的原因。
明星代言、广告也是不少的费用,羊毛可得出在羊身上啊,名牌奶粉价格自然水涨船高。
而进口奶粉VS 国产奶粉,差别也是没有我们想象中大。不管是哪一国的奶粉,原则都是尽可能地接近母乳。进口奶粉和国产奶粉的营养成分其实非常接近。
君乐宝高管所说的,中国消费者只敢选高价奶粉,不敢选平价奶粉,所以导致中国奶粉越来越高。这句话从表面上看逻辑是对的,但实际上是把锅直接甩在了消费者头上,而忽略了最根本的因素——为什么中国消费者不敢买平价奶粉。
归根究底,中国消费者对奶企的信任缺失,这才是原因啊。如果中国奶粉也跟中国华为、小米等智能手机一样,不同档位虽然功能有所差距,但有了品牌背书,至少能保证出厂都是合格的好货。那么丰俭由人,消费者才有了真正的选择权。
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