有些食品吃口不甜,但糖分不少。
以下5种就是蒙着“假面”的“健康零食”。
非油炸薯片≠无油
和油炸食品相比,非油炸食品只是躲过了高温油炸的步骤,相对健康一点,但不等于里面没有油。
但凡想得到香脆的口感,没有油是不可能的。
对于需要限制总能量的人群,建议参考食品的配料表“植物油的含量”。
“零脂肪”乳酸菌饮料
没脂但高糖
其实,如果不加糖,乳酸菌饮料的味道会酸涩难喝,所以这种饮料的含糖量通常在15%左右。
正常人每日摄入食糖的合理总量大约为30~40克,喝340毫升的乳酸菌饮料,就会摄入51克糖。
芝麻糊一半是糖
很多人的早餐选择冲泡芝麻糊、藕粉、豆奶粉等等。
如果是单纯的谷物豆类磨成的粉,可能有“土腥味”。
因此,在糊粉的成分列表中,“糖”常常赫然排在第一位,意味着糖含量比原料都多。
三合一咖啡
含糖占7成
三合一咖啡的口感香浓、冲调方便,但背后是大量的糖和油脂,有的含糖量高达70%以上。
如果喜欢喝咖啡,建议喝黑咖啡,加糖量可以自行控制。
蜜饯糖分高
话梅等蜜饯为了防止变质,也会加入大量的糖,水分更少,可以抑制细菌生长。
当你在享受酸味的同时,不要忽略掉吃下去的糖分。
此外,再推荐几种好“吃不胖”的零食。
比如,海苔中含有多种维生素和矿物质,几乎不含脂肪,但是,由于钠含量比较高,所以也不能多吃。
再如全麦纤维饼干,其含有丰富的纤维素,热量较低、糖分少,饱腹感强,可以减肥、通便,还可以将苹果、胡萝卜等切片,放入微波炉或烤箱烘干食用,口感香甜,热量也不高。
吃零食注意不要摄入过量,两餐之间可适当吃些零食。
晚上入睡前则应该拒绝零食的“诱惑”。
每天吃零食控制在2次之内。
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