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蜂蜜性质温和又香甜润口,可以与很多食物搭配着吃,鸭肉是生活中常见的一种肉类,也有蜜友问田野牧蜂,蜂蜜与鸭肉能同吃吗?
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蜂蜜和鸭肉可以同吃,因为从营养价值的角度看,蜂蜜主要成分是葡萄糖和果糖,还含有多种氨基酸、活性酶、矿物质和维生素等丰富的营养成分,且都可以被人体吸收利用。同时鸭肉含有丰富的蛋白质,脂肪的比例适中,B族维生素和维生素E的含量较高,也具有较高的营养价值,所以蜂蜜和鸭肉都对身体有益,且成分上没有冲突。
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不过冲泡蜂蜜水时,水温切记要保持60度以下。除此以外,还有一些鸭肉和蜂蜜的搭配食用方法,喜欢这两种食品的人可以自己尝试一下。经常吃鸭肉和蜂蜜对身体有不错的滋养作用,鸭肉的饱和脂肪酸与不饱和脂肪酸的比例接近理想值,不会对心脑血管产生不良影响,反而有益,而蜂蜜含有的多种成分能改善身体状态,增强身体的抗病能力。
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