天下网商记者 章航英

最近，迪拜一个骆驼牧场里，一则横幅火了。横幅上写着几个中文大字：“发家致富靠勤劳，加油产奶去中国。”带有这条横幅的视频上传到YouTube后，外国网友脑洞大开，纷纷猜测其中意思。

原来，听说这家牧场正在参加天猫双11，牧场主的中国朋友特意送来横幅。据悉，牧场名叫Camelicious，隶属于迪拜皇室，是目前世界上规模最大、最现代化的骆驼养殖场。

为了参战天猫双11，牧场的骆驼们正在加班加点努力产奶，此前已备奶超过160万升。

中国现在已成为迪拜等地骆驼相关产品的一个主要消费市场。一年前，Camelicious在天猫国际上开设海外旗舰店，将驼奶等骆驼制品销往中国。今年以来，该店铺销量涨幅已超600%。

天猫国际小二预测，今年双11，驼奶销量将创下新的纪录。

皇室牧场骆驼“加班”产奶，为双11备奶160万升

据迪拜皇室牧场工作人员介绍，为备战天猫双11，骆驼们从今年6月就开始加班了。

具体而言，每天早上，多了一道加餐，那是为双11多产奶而单独配置的营养餐；吃饱肚子后，骆驼们开始散步，时长在5到8个小时之间。

据悉，骆驼天性向往自由，每天不达到一定的运动量就容易抑郁，进而影响产奶量。由此，最近骆驼的散步时间也相应增加了。

迪拜皇室牧场约有8500头骆驼，其中8000头是奶驼，一只奶驼每天产奶量为3-5升。通过增加骆驼饮食和营养供给，天猫双11开启前，牧场已备好160万升驼奶。

数据证明，这样的准备是非常有必要的。

据悉，天猫双11预售开启以来，Camelicious海外旗舰店销量爆发，同比38女王节增长350%，同比618增长200%。

驼奶中国市场销量的新一波迅猛增长，始于2020年全球疫情爆发后。

Camelicious海外旗舰店工作人员表示，原本驼奶多销往美国，疫情之后，暂停向美国发货。不仅是美国，中东、欧洲等地区目前也处于停供状态。另一边，中国成了迪拜皇室牧场驼奶销量最大的国家，今年中国市场销售额占比80%以上，是去年的近两倍。

线上是重要的销售渠道。据悉，Camelicious海外旗舰店上线至今，驼奶销售额已超千万，占其2020年前三季度大中华区全渠道的56%。

“我们对中国市场抱有极高期待。”迪拜皇室牧场工作人员表示。

今年双11，Camelicious还在天猫国际发起了“认养迪拜皇室骆驼，赢迪拜7日豪华游”的活动，网友参与互动有机会获得价值8888元的骆驼周年礼盒及迪拜豪华游。目前活动正在进行中，11月1日开奖。

迪拜皇室牧场工作人员表示，考虑到疫情对旅游的影响，在迪拜旅游恢复后的一年内，幸运儿可以随时体验豪华游。

奶届“新贵”

大部分人喝过牛奶、羊奶，却不一定喝过驼奶。

驼奶到底是什么滋味？部分消费者表示，相比牛奶，驼奶口味更重，口感更咸。

尽管口感上不一定符合习惯，但人们对驼奶仍然抱有较高热情。驼奶在中国的销量连年上升就是证明，现在它已晋升奶届“新贵”。

消费者看重的是驼奶背后的营养价值。Camelicious海外旗舰店的目标消费人群，也主要是高端消费人群和小资青年养生达人。

驼奶有“沙漠白金”之称，相传古代阿拉伯贝都因人在沙漠中可以仅靠驼奶生存一两个月。

Camelicious的产品介绍称，驼奶含有18种人体所需氨基酸，以及各种微量元素。澳大利亚骆驼产业协会的数据则显示，驼奶中的维生素C含量是牛奶的5倍，铁元素是牛奶的10倍。

记者尚未食用过驼奶，更不确定其功效是否如宣传这般，但已经有不少消费者喜欢上了驼奶。有网友在Camelicious海外旗舰店留言：“吃这款奶粉2年了，之前都是让迪拜朋友带回来，有了旗舰店之后方便很多。”

“国宝级”宠物，一个月口粮三万起

驼奶售价较高。

Camelicious海外旗舰店内，一款480克、24条装的驼奶粉正常售价是478元（双11价格386元），折算下来20克粉冲一杯奶需要约20元——相比于单瓶250克、售价4元左右的牛奶，显然高出许多。

驼奶高售价的背后，是高养殖成本。

迪拜皇室牧场工作人员介绍，购买一头优质的骆驼需要1万美金，普通的骆驼也需要6000美金。而养一只骆驼，一个月的粮草费、体检、卫生等各项费用加起来需要10到20万元人民币。

对于迪拜皇室来说，养骆驼是一项爱好，也是一种信仰。

迪拜皇室牧场的骆驼原本是酋长的宠物，犹如中国熊猫，拥有“国宝级”待遇。最开始，牧场只有十几头骆驼，产的奶专供皇室一日三餐，随着骆驼数量的增多，才开始加工成奶粉销往国外。

由于直供皇室，牧场对奶源的控制十分严谨。每一头骆驼，都需要“身份识别”。它们有可溯源的独立编码，有专人照料，每3天就要沐浴一次，并配有专门的兽医团队进行体检。

皇室牧场骆驼们的口粮也是高规格的，粮草从欧洲进口，经过多重检疫后才能喂食。单是一个月的口粮，每只骆驼就需要花费3万元以上。

每天早晨，骆驼们井然有序地排队进入挤奶场，由人工接上挤奶器。鲜奶经过储存、巴氏杀菌等工序，制成可直接食用的驼奶，供给迪拜皇室。其余的喷粉成灌后，销往全球20多个国家。

在迪拜，骆驼到底有多重要？

骆驼在迪拜人心中有特殊的地位。

过去，沙漠中的贝都因人将骆驼用作结婚时的彩礼，拥有骆驼是就是财富和地位的象征：土豪间比的不是钱，而是家里的骆驼数量及其肥瘦。

如今，骆驼的角色正在发生转变，它们开启了新“事业”，比如骆驼观光、赛骆驼、骆驼选美、骆驼奶制品等……

这背后，迪拜的产业结构也发生了变化。

早年，迪拜因为石油而崛起，赚得第一桶金后开始多元化发展。中国驻迪拜总领事馆官网显示，早在2004年，石油在迪拜国民经济中的比例已经降到7％以下。

如今，旅游业成了迪拜的支柱产业。这其中，骆驼是重要的组成部分。迪拜皇室牧场也从专供皇室的牧场，逐渐变为一个鲜明的旅游IP，驼奶成了各国人民到迪拜游玩时的必备伴手礼。

作为中国市场最重要的销售渠道，今年Camelicious将在天猫国际首发一系列新品。

“这些新品都是团队为中国市场专门定制的，是基于中国消费者对养生、增强体质、提高自身免疫的需求而研发的。”Camelicious海外旗舰店工作人员介绍，产品有较强的人群针对性，比如针对女性消费者推出藏红花驼奶粉，针对上班族推出益生元驼奶，针对朋克养生人群推出驼奶咖啡。

关于骆驼的“脑洞”仍在打开。

据悉，迪拜皇室牧场未来会开发驼奶美妆系列——驼奶面膜、洗面奶、面霜、手工皂等，驼奶洗护系列——驼奶洗发水、沐浴露等，驼奶食品保健系列——驼奶巧克力、饼干、奶片、蛋白棒等。

一大波驼奶产品正在来的路上。

编辑 徐艺婷