红花当然配绿叶，这一辈子谁来陪。

爱江山更爱美人。

红味美思配绿查特，今天陪你喝一杯。

吨吨吨~就当做长情的告白。

今天调一杯听起来贵气满满的鸡尾酒「宝石 | Bijou」。

有关基酒

「宝石 | Bijou」应该也算是经典鸡尾酒了，由三种烈酒调制，红色的甜味美思是红宝石，绿查特酒是绿宝石，金酒是钻石，最后使用搅拌，而不是摇合使得酒体更加透明，更贴近宝石的含义。

有关工具

这款酒由于没有用到糖浆果汁牛奶等难于融合的原料，所以采用传统的搅拌方式制作即可。工具不复杂，只需要搅拌杯和吧勺就可以。

有关辅材

这款酒的辅材方面还是需要准备一下，重点是装饰部分，因为「宝石 」这个名字太贵气，除了要调制出澄清的酒体，最后的装饰还要点睛。本来想用青柠檬皮包裹一颗红樱桃，一方面做出宝石镶嵌的效果，另一方面呼应一下甜味美思和绿茶特。

可是调完才发现我的一罐樱桃过期了，为了不糟蹋酒，临时起意用青柠皮包一颗龙眼。醺崽儿们做的时候，即兴发挥哈~

最后别忘了苦精，小手一抖一dash，就能提升整杯酒的风味层次，这里用的是万金油安格仕苦精。

具体步骤如下，选一枚古典马天尼杯，常规加冰搅拌冰杯；然后在搅拌杯中加入大块老冰，搅拌洗冰，然后过滤融水；依次倒入金酒30ml，甜味美思30ml，绿查特酒30ml，充分搅拌出酒，杯口放上装饰即可出酒。

绿查特酒，也叫绿荨麻酒，是修道院中酿制的一种草药利口酒。比较小众，价格小贵，果然宝石贵有贵的道理。。。

搅拌洗冰的步骤，一定要充分，一方面让冰块表面的毛刺充分融化，另一方面也可以降低搅拌杯的温度，保证出品的稳定。

装饰最好用青柠皮包裹一颗红樱桃，因为樱桃用完了，所以即兴发挥，包裹了一颗龙眼。

既然酒都即兴了，结尾彩蛋也即兴一下

听到「人生短短几个秋，不醉不罢休」

于是有了：

人生短短急个球

别老想着瘦

夏天三罐啤酒呀

冬天涮羊肉

今天这杯酒就到这，希望大家喜欢~

未成年人严禁饮酒，开车请勿饮酒，过量饮酒有害健康，理性饮酒。

本文由「野醺」独家原创，严禁转载，违者必究。