源自泰国普吉岛,创于1998
集渔一直凭借特色的东南亚
风情美食征服全球粉丝
而初冬的第一顿火锅
想要仪式感,更要有新意
那么集渔特推全新自助餐模式来满足你!
海鲜、牛肉全天候供应
就连店里点击率NO.1的精品毛肚
在集渔也是想吃多少吃多少
只需109元,菜单放肆点
菜品道道高质量、无限量
性价比逆天,怎么吃都不亏!
快来集渔,教你吃火锅的正确打开方式!
店里还有六种口味锅底可供选择
不仅有酸辣的冬阴功汤、酸甜的罗宋汤
清甜的椰香汤这三款传统泰式锅底
经典的川香牛油锅、古法牛骨汤
金汤燕麦花胶鸡也是冬日热款
每一锅都是可以喝的养生汤哦
(ps:33元即可享六种口味任选双拼锅底)
作为集渔的招牌特色,大活虾的新鲜程度都是肉眼可见,知名吃播密子君都曾拜倒在它们的美味之下。
晶莹的身躯,滑动的虾脚,仿佛随时都能弹跳起来证明自己。
一把放入滚沸的锅中,不多时就会变成显眼的橘红色,伴着汤底的浓香绝对让你食欲大增。
剥虾麻烦不想点?别急,店里会有专门的服务店员为你代劳,清甜紧致的虾肉只需稍等片刻,就能坐享其成!
作为蛙界的美食网红,牛蛙凭借着修长健硕的体型深受广大火锅老饕的青睐。
和大虾一样,所有的牛蛙也是现点现杀,每只个头都大到霸占一整个盘子,粉嫩的肉质在灯光下诱人程度倍增!
入锅煮熟后,吸饱汤汁的蛙肉异常鲜美,尤其是蛙腿,相比其它部位更加软嫩细滑,强烈建议先从这里开吃!
当咖喱遇上虾,二者擦出的火花绝对能点亮你的舌尖,为你开启美味新世界的大门。
金黄的咖喱汁浓稠鲜醇,微咸又不失厚重的风味与虾肉的甜嫩完美融合,每一口都是味蕾的双重享受。
尝过了“重口味”的咖喱虾,不妨再试试“小清新”的青柠虾吧!
为了让虾更入味而开背烹饪,这样酸甜的青柠味汤汁会浸润虾肉,伴着提鲜蒜蓉、清脆的紫甘蓝菜丝一起品味,说不出的爽口!
除了这些,还有同样清爽高颜值的泰式红柚拌鲜虾、Q弹迷你的墨鱼仔、汁水丰盈的蛏子等多款超值海鲜菜品也加入了自助餐大军,性价比绝对值!
集渔活海鲜
任你挑选
只要是去涮火锅,毛肚必是桌上客!
集渔精选的国产鲜毛肚,冰爽有弹性,每一片都有手掌般大小,颗粒分明的挺拔毛刺就是新鲜的最佳证明。
烫到刚好的毛肚颜色微深,肚身微卷,蘸上特调酱汁,口感脆爽,韧性十足,保证让你欲罢不能!
而且在集渔有了自助加持,你有多大胃,就能点几盘,实现你的毛肚自由不是梦!
在集渔,锅可拼,肉类也可拼!咖喱鸡肉、滑牛、里脊肉,一盘分三味,爱吃的肉的小伙伴必点。
每盘三拼肉上都会放入一颗鸡蛋,打散搅拌后每一片肉都需充分裹挟蛋液。
只要稍等片刻再下锅,就能一次性品尝到比平时软嫩加倍的三种美味!
鲜红的牛肉滑、白里透橘的蟹籽虾滑、手打青虾滑,集渔特制的各种滑类,保你怎么点都是赏心悦目的正确选择!
在店员们娴熟的手法下,每一盘滑蓉都会很快被刮成大小相当的丸子,整齐地排列盘中,静候你的下锅号令。
烫熟后牛滑厚实多汁,虾滑清弹有颗粒,虽然滋味多变,但是每一粒不变的都是十足的弹性!
毛肚都有,肥牛、肥羊怎么会缺席呢?不过即使是自助餐,集渔也没有放弃对高品质的追求。
新西兰精品羔羊卷、澳洲Riverside谷饲和牛肩肉、米龙还有澳洲肥牛,或肥瘦相间,或精瘦纤薄,都尽显高级。
不管是单涮还是整盘下锅,只要10秒就可以迎来巅峰美味。
如果同时品尝,微妙的口感差异还会为你带来别样的舌尖体验哦~
大块的鸡肉被炸至金黄,酥脆的表皮咬一口就会掉渣。
蘸上特调的泰式酱汁,酸甜浓郁的口感会激发内里鸡肉最鲜美的原始风味,让你从舌尖上尽情领略泰国街头的火热风情。
咖喱可以说是泰国小吃的百搭王了,鲜浓的酱汁闻起来就很有吸引力!
经典做法配上软嫩多汁的鸡肉片,淳朴地道的滋味才是这道菜最有魅力的地方。
厚实饱满的鸡肉一口咬下,满满的沙爹味,串上新鲜的彩椒,这样的组合谁会不爱呢?
不同于其他火锅店的市井热闹,集渔的店面风格可谓独树一帜。
吊顶、墙边、桌椅旁,绿植的元素分布在室内空间的每一个角落。步入其中,仿佛漫步在泰国雨林,养眼又清新。
木质的桌椅与米白的砖墙简约大气,组合在一起分外和谐,温馨的感觉扑面而来。
靠墙的甜品柜可以说是最吸睛的地方,兔子布丁、杨枝甘露、慕斯蛋糕造型精致,且无限量供应,各位甜品控们还不快来打卡!
这个冬天
集渔为苏州人民暖心献礼
不仅109元自助无限畅吃
同时开启的福利活动也火热上线
到店根据指示操作打卡
即可换取价值78元的
M6高级和牛肉一份
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