超岛串串火锅向您承诺：吃的不放心就免单！

今年的疫情影响了很多行业的发展，餐饮业更是难上加难，许多餐厅纷纷倒闭，老板们苦不堪言。但是位于丰科万达广场的超岛串串火锅店，创下开业即排队的火爆现象，并且冲上了丰台热门火锅第一名，成为顾客相继打卡的热门地标。

超岛为何有如此卓越的成绩，因为超岛的核心理念是让大家吃着放心，并且承诺：吃的不放心就免单。

餐饮行业的根本，永远是产品，超岛在创建之初，就用两千万投资央厨，打造放心串串火锅，严格把控货源、高标准生产加工、0-4℃冷鲜配送、TMS物流运输管理、到店二次验货、制定严格产品保鲜期、大展台明厨呈现、小吃现点现做……从选材到加工，全面把控产品品质，追求美味而不失健康，超岛甚至做出“吃的不放心就免单”的决心，力求挽回串串行业现已形成的低劣印象。

随吃随取，想吃什么就拿什么，串串这种自由的属性，也正是超岛的品牌属性。去除束缚，打破边界，超岛在创立之初，就决定不为顾客提供任何纸质菜单，想吃的菜品全都可以一眼看到，需要加工的产品也都是现点现做，先看产品，后做购买决策，给消费者更加自由的就餐体验。

在餐厅设计层面，门店融入了许多工业设计理念，也增加许多供顾客亲身体验的部分，如，顾客在店内可以自己取水取冰，冰沙也可以自己接取，让空间不仅只有容纳的作用，更增加互动属性。

服务层面，超岛注重的是服务的感受与质量，既不缺失，也不过重叨扰，服务人员也都是与顾客属性更像的年轻人，与顾客有很多共同语言，可以更好的服务于他们，这样也会有更加自由随性的氛围，用餐体验会更加舒服。

产品层面，超岛的锅底有四种，顾客可以随意两两组合，从而体验更多口味。

超岛的串串种类可谓是极其丰富，仅牛肉类串串就将近20种。而且超岛的牛肉都是整块切分的，绝对不使用碎肉拼接，怎么吃都放心。

做品牌不是只做一家店，超岛作为新生品牌，立足北京辐射全国，势必全力颠覆串串行业固有认知，成为串串甚至火锅行业的领航人，用产品和理念，打造都市中的一处篝火，让更多向往随性自由的人找到心中的归属。

丰科万达店地址：北京市丰台区丰科万达广场4F4028（地铁9号线丰台科技园站C口步行50m）

龙湖星悦荟店地址：北京市海淀区颐和园路208号楼一层208-1-01（地铁4/16号线西苑站C1东南口步行50m）