今天回答一个广大网友非常关注的问题
在接受抗肿瘤治疗期间水果怎么吃?
其实我们知道水果当中含有非常丰富的
膳食纤维和维生素
包括一些糖分
所以在治疗期间
水果对于我们大多数的癌症患者来说
是一个比较好的食物
但在这边怎么更加合理?
而且舒适的使用水果也是一个问题
这边给大家有三个建议:
第一个
对于化疗之后胃肠道反应相对
比较大的患者来说
往往都会采用所谓的榨汁的方法来摄入水果
我们知道榨汁它只是摄取或者提取了
水果当中的水分维生素或者是糖分,
但是它会损失比较多的纤维素
在这种状态下
我们还是希望能够以全水果的形式来摄入
而并不一定靠榨汁
第二个
对于胃肠的反应非常大
胃肠道非常不适合的患者来说
那我们尽量避免使用生冷的水果
来减少对胃肠道的刺激
一个相对比较合适的方法是把水果切块之后
水煮五分钟到十分钟左右
这样的话就能够避免生冷的水果
对于胃肠道的刺激
也更加有助于胃肠道对于
我们营养成分的吸收
第三个
因为长时间的蒸煮
可能会导致维生素C的破坏
所以水果适当的一个加热的时间
可能也还是需要提醒大家的问题
好,今天就跟大家介绍到这里
我们下期再见
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