寒风瑟瑟的冬天,热气腾腾的火锅是大家的最爱,小北今天前往汉口北酒店用品城和中环商贸新城调料大世界,带大家淘一淘涮火锅必不可少的餐厨用品及火锅底料。

在酒店用品城一楼的兴隆达火锅工厂店,各式各样的火锅用具一应俱全,有常规的鸳鸯锅、奔驰锅、四宫格锅,还有特别款式的珐琅酒精锅、电火锅、砂锅等等,五花八门的款式让人眼花缭乱。

其中一款特色砂锅配件非常引人注目,铜制的锅盖柄上有各种各样动物的形象。该店老板张女士介绍道:“这是用于一些砂锅类用具的锅盖,是本店今年9月上新的独家款新品,许多武汉周边城市的经销商过来批发采买,目前已经卖了2000余件,订单根本接不过来,工厂里都在加班加点赶制。”

位于3楼的港信厨具仓储超市内,销售员正在向前来购买的顾客介绍一款铜制炭火锅,“这款铜制火锅导热很快,大小刚好适合在家使用。”现场还有部分来自湖北其他城市的采购商正在签订批发采购订单,批量采购需求颇大。

火锅底料也是涮火锅的重头戏,位于中环商贸新城2楼的宏兴志远商贸有限公司,专门代理海底捞系列火锅底料,销售至武汉三镇各大超市。老板李女士向小北介绍了清油、麻辣、三鲜等7款最畅销的底料口味,“其中牛油火锅底料是销量最好的一款,目前已售出1000余箱。”

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吃火锅的时候,更加少不了蘸料,没有蘸料的火锅没有灵魂,店里的2款火锅蘸料,同样也是非常旺销。

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汉口北酒店用品城经营品种涵盖酒店设备、厨房用品、客房布草、工艺陶瓷、大堂用品等,是中国规模最大、中部人气最旺的酒店用品专业市场;中环商贸新城全面承接市内老市场搬迁,主营副食调料、饮料酒水,是华中商超供应链资源和优质产品的集合采购中心。

两大专业市场相邻分布、资源共享,形成完整的食品原材料、餐厨具设备产品一站式供应体系,正持续助力汉口北打造享誉全国的酒店、餐饮商品一站式采购基地。年关将近,两大市场现同期推出餐厨具、调料食品岁末促销,数万商品联合让利、折扣力度空前,欢迎广大市民前来选购。

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