随着社会的发展，人们生活水平的提高，健康问题越来越被大家重视，即使拥有金山银山，都不如身体健康如山。拥有一个健康的体魄是人人向往的事情，所以，我们要时刻把养生和健康的习惯融入到生活中，坚决杜绝不好的生活方式，愿你的身体一天比一天健康，长寿又幸福。好了，一起来看下今天的资讯。

清蒸草鱼

主料：活草鱼1条、火腿、冬笋、水发冬菇各100克

调料：葱白丝、姜丝、红椒丝、盐、料酒、胡椒粉、葱段、姜片、植物油、豉油黄酱油各适量

做法：

1.将草鱼刮去鳞，去鳃，除去内脏，洗净肚内黑衣，沿着脊骨斜切几刀，使其肚裆相连，加盐腌渍半小时；冬笋、火腿、水发冬菇均切成丝待用。

2.将草鱼摆在长盘中，上面放上火腿丝、冬笋丝、冬菇丝，撒上胡椒粉、盐、葱段、姜片，加料酒，浇上植物油，上笼蒸12分钟，取出，除去葱段、姜片，浇上豉油黄酱油，撒上葱白丝、姜丝和红椒丝即可。

红焖猪蹄

食材：猪蹄500g、葱、姜、八角一颗、花椒十粒、生抽两汤匙、老抽半汤匙、料酒一汤匙、冰糖一汤匙、香油半汤匙

做法：

1、猪蹄清洗干净，锅中放水放葱姜烧开后，放入猪蹄开着盖子煮两分钟，捞出用冷水冲降温，沥干

2、炒糖色：锅中放一汤匙色拉油，放一汤匙冰糖碎（冰糖用布包好砸碎），小火煮到冰糖融化颜色变深

3、倒入焯好的猪蹄，不断翻炒至粘满糖色，倒入两汤匙生抽，半汤匙老抽炒匀至猪蹄全部上色，倒入一汤匙料酒和姜片炒匀

4、把一颗八角和十粒花椒装入茶包袋，和葱同时放入锅中，加足量水没过猪蹄，水开转小火加盖焖两个小时

5、开盖转大火收浓汁水，出锅前淋些香油炒匀即可

可乐鸡翅

材料：

鸡翅、盐、姜片、葱段、料酒、十三香、酱油、红辣椒

做法：

1、焯鸡翅，把水烧开，鸡翅入锅，撇浮沫，大约五分钟就好，捞出来冷水冲洗。把鸡翅两面各划几刀，方便入味。

2、用盐、姜片、葱段、料酒、十三香、酱油、腌二十分钟，多放油，炒鸡翅这时候可以加两三个小红辣椒调味，变色即可。

3、直接倒入可乐，没过鸡翅即可，小火煮大约三十分钟，过后开大火收汁，关火即可