中央军委后勤保障部有关部门

研制的新型野战食品

（特需会餐食品）

近日运抵高原一线

比如其中一款香辣烤鱼

简单加热后就是这样的

2250g的大满足

特需会餐系列

区分北方餐谱、南方餐谱、香辣餐谱

等不同地域风味

从左至右

川菜、北菜、南菜三个餐谱

整个系列

采用整鱼、整鸡和海鲜

等高品质食材

这款食品在研制生产过程中，运用了一系列新技术新手段。为确保营养均衡、科学定量，人机结合营养配餐，将勤务保障理念和烹饪技艺有机融合，采用标准化生产方式，使用大型自动烹饪设备和封装流水线作业，遵循名厨技艺设计菜肴制作工序，严控原料配比，引入高温高压灭菌、超低温冻干技术和高阻隔性包装材料，食品可带包装直接复热，食用非常方便，色香味形俱佳。

每套餐谱8菜2饭1汤

搭配坚果、冻干果干等佐餐小食

荤素搭配、营养均衡

是名副其实“大餐”“硬菜”

三款主食

牛肉面、牛肉饭、腊肠炒饭

还有巧克力和口香糖

使用方法超级简单

下面以香辣烤鱼为例

将菜肴包放入开水水浴加热

或放入高温蒸煮锅中蒸20-30分钟

取出菜肴包，将烤鱼放入容器

倒入配菜包，并浇酱汁，加入点缀

然后就可以吃了

开袋即食的硬菜，过瘾

装箱后是这样的

这批“硬菜”

在紧急运抵高原一线后

将会成为

战友们欢度节日的重要饮食保障

至于

新型野战食品何时配发其他部队

《解放军报》也已透露

新型野战食品，按作战需要划分为四类，与原有野战食品相比，在丰富品种、提质增效、灵巧携运、保质保鲜等方面进行全面改善升级，兼顾到了高原、高寒、高温等各种特殊作战环境，连食性、功能性、适应性水平显著提升，目前已经在各类典型部队推广试用。

谁能想到有一天我军的野战食品里

会有佛跳墙这等美食

红烧鲍鱼

羊肉煲