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小伙伴们知道吗,不止豆花分甜党和咸党,其实排骨也分甜、咸的。今天就让乐教授带着小伙伴们一起学一道甜党和咸党都不会拒绝的神仙排骨做法,那就是蒜香浓郁、软嫩可口的《蒜香蒸排骨》!
鲜味食材
排骨300g、蒜蓉15g
鲜味调料
太太乐鸡精调味料(三鲜)10g
太太乐原味鲜料酒15ml
盐5g、淀粉10g
鲜味步骤
排骨洗净,沥干水分。
排骨装入碗中,加入盐、
太太乐原味鲜料酒、
蒜蓉、淀粉拌匀腌制30分钟。
将腌制好的排骨放入蒸笼,
蒸熟后即可装盘。
左右滑动查看全部步骤哦~
鲜味TIPS
太太乐鸡精调味料(三鲜):坚持选用新鲜原料,鲜味相乘、加倍提鲜,真实再现鸡汤美味。
*严选鸡肉:供应商均为国内品牌企业,鸡源主要来自供应商的自有鸡场
*3鲜标准:为太太乐内部制定,针对太太乐鸡精生产的管理标准
*64道:从原料采购到成品出厂,严格执行食品安全管理体系,历经太太乐企业的64道质量监控,用心成就好品质鸡精
这道《蒜香蒸排骨》勾起了你的食欲吗?赶快学起来叭,不管是爱甜还是爱咸的小伙伴们,都不应该错过哦!
太太乐鸡精抢“鲜”一步的秘密
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