明日南方小年,4种传统美食不能忘,把年味吃进嘴里,才算过小年

明天就是南方小年了,南方小年是每年的腊月二十四,比北方小年要晚一天,在时间来看南方小年和北方小年不是同一天,这是和风俗习惯有关的,古时候有“官三民四船五”的说法,顾名思义,就是官家人过农历二十三,老百姓过农历二十四,还有一些在水上生活的人,一般指的是沿海地带的渔民,过农历二十五,随着时间的演变,慢慢的就形成今天的北方小年和南方小年了。

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小年这天其实一点也不算小,小年是春节前非常重要的日子,地位可以说是仅次于春节,因为从小年这天开始,就正式进入到了春节的时间段了,过了小年后面就是除夕了。

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其实不论你身处何方,在哪里过年,一定要过得有“年味”,这样无论在哪里过年,温暖都不会少,给家里人打一通电话,心跟心连在一起,这样的小温暖也算是一种团圆了。明日南方小年,这4种传统美食不能忘,只有把年味吃进嘴里,才算过小年。那么南方小年吃什么传统美食呢?下面一起来看看吧,记得和家人一起分享快乐哦。

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1、吃粽子

俗话说,“年粽年粽,年年高中(粽)”,年粽是新年吉祥的象征,小年吃的粽子寓意着期望年年都可以高中,所以粽子给正在读书的孩子吃比较有意义,但是要注意适当的进食哦,粽子吃多了的话不容易消化,要注意膳食均衡,健康饮食。

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2、吃米饼

米饼是用糯米粉作为主料,然后加入花生碎、芝麻、白糖作配料,放入石臼中打制成形,再经过蒸煮,蒸熟了就可以吃了,做法有一点像年糕,米饼吃起来别有风味,有“团团圆圆”的寓意,米饼的味道吃起来也很不错,其实很多北方人都没有见过。

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3、吃甘蔗

到了年底经常有小贩开着车出来卖甘蔗,小年这几天的甘蔗就特别好卖。甘蔗因为“节节高”的美好寓意,一般是是祭灶用。甘蔗是灶王爷登天的梯子,一节一节向上攀登,而甘蔗带尾梢有一种无止境的意思。甘蔗味甜,吃上一口,吸吮它的汁水,甜甜的一年就这样开始了。如果小孩子牙口不是很好的话,不建议吃甘蔗哦。

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4、吃汤圆

另外,在南方小年这一天,很多的南方家庭都会吃汤圆,而在北方小年则是吃饺子的,南方人过小年吃汤圆,因为小年当日要祭灶王爷,会准备一些斋品供奉灶王爷,以寄来年的风调雨顺。不过有些地方的习俗也慢慢的走出人们的视觉中了。

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如果此时此刻是陪在家人身边的,请多给于一些陪伴,聊聊家常,一起品尝传统美食,也是一种很不错的“年味”。