说到南京的美食,很多人都垂涎三尺。懂行的老饕们都知道南京人气颇丰的美食都藏在名不见经传的小地方,比如南京科巷。

科巷是南京有名的美食聚集地,一条数百米的巷子藏着不少经典网红美食店。如果你也爱这市井的烟火气,不妨跟我一起去寻觅。

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这里自然少不了南京的皮肚面,颇受欢迎的鸿福面馆,苏克也尝过,感觉味道一般般,不过分量还是很足的。

福印板栗人气也是超火。这家店长年都排着队夏天卖凉皮,冬天卖板栗。这个季节正是吃板栗的好时节,遇到高峰期这里的队伍可以排到路边。对面也同样有一家卖板栗的,依我来看,口味其实区别不大。但是对面的坏果有点多。

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还有名不见经传的小杨烧饼,店铺很小,一不留神就会走过。烧饼都是炉子现烤的,有葱油和梅干菜的,随便一个咬上去都异常的酥脆,再刷上他家自制的酱,味道可谓一绝。这个,苏克每次去科巷必吃。

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巷尾的草鸡蛋糯米蛋糕也是当仁不让。苏克每次去都看到这里排着队伍,中老年朋友居多。蛋糕分为两种口味,味道都很不错,价格也很便宜。松松软软的蛋糕一口咬上去软糯又富有弹性。

喜欢是莲藕的朋友一定也爱来这里,这里的莲藕颇受欢迎。他家的莲藕每天都卖得很快。如果排到你正好卖光了,也是常有发生的事。萝卜炸圆子、炸鸡都是要尝尝的。科巷菜市场也修葺一新,苏克一直觉得,菜市场是人间最有烟火气的地方。美味的食材每天都在这里上新,新鲜的食物在这里以最朴实的形象诠释着人间的温暖。熟悉的吆喝、街坊的寒暄都是平凡而真实的存在。刚晒干的香肠、腊肉,让人瞬间嗅到了年味的气息。

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一条科巷之所以迷人,不只是这里的美食,更是这里有似曾相识的温暖,有人间最真实、平凡的烟火气。它身处繁华的街区,却有着最接地气的热闹。两边的居民楼里也传来做饭的香气,炒菜的呲呲声与熙攘的哄闹相互交织。此刻的食物是满足欲望的“尤物”,更是温暖生活的满足。这个冬天,不妨抽空去这里走一走。从科巷穿梭到另一条平行的街道,就是文昌巷了。同样,这里也隐藏着许多美食和有故事的地方。有机会,苏克下次和大家分享。

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