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今天为大家带来我的料理日记:爆浆汤圆酥
食材:汤圆、蛋挞皮、鸡蛋、黑芝麻
做法:
1,室温解冻蛋挞皮5-8分钟。
2,将蛋挞皮与锡纸分离。
3,将汤圆包入。
4,鸡蛋黄与鸡蛋清分离。
5,蛋黄均匀搅拌。
6,烤盘中摆好。
7,刷上鸡蛋液。
8,撒上一些黑芝麻。
9,烤箱先预热10分钟呦。
10,上下火180度,烤制18分钟。
超简单的爆浆汤圆酥就做好了。
我们下期见吧!
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