大家好我是一名喜爱创作美食的80后，欢迎大家来到我的频道，我将在这里不定时为大家分享我的料理心得，希望在创作美食的路上遇见同样热爱美食的你们。同款的视频教程记得关注我或者私信我呦！

今天为大家带来一道创意美食-创意薯块，喜欢创意美食的小伙伴记得认真看呦。

食材：土豆2个、午餐肉、面粉、面包糠、鸡蛋、洋葱、胡萝卜、黑胡椒

1，将土豆洗净去皮蒸熟，并且压成泥。

2，洋葱，胡萝卜，午餐肉分别切成丁。

3，热锅下入食用油。

4、翻炒洋葱丁、胡萝卜丁、午餐肉丁并撒入一勺黑胡椒，一勺盐调味。

5，出锅与土豆泥搅拌。

6，面粉加入鸡蛋液中搅拌均匀。

7，拌好的土豆泥用手揉成团再压一下就变成薯块了。（也可以开动脑筋做成各式各样的造型）

8，把做好的薯块放入搅拌好的鸡蛋液中，均匀的涂抹鸡蛋液。

9，放到面包糠中，裹的均匀一些。

10，中火烧油，油烧开直接下薯块。

11，保持中小火，炸至薯块两面呈金黄色。

12，这样我们的创意薯块就可以出锅了。

记得沾一些番茄酱更好吃呦！